台北

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[2013.01.11]
伝統的な重火による台湾烏龍茶「木柵鉄観音」発売

木柵鉄観音を発売しました。一般に鉄観音と言えば中国の安渓産が主流ですが、このお茶は台湾の台北で作られたお茶です …

[2011.07.19]
文山包種茶を仕入れました。

文山包種茶を新たに仕入れました。 これまで日本のWEBショップでは文山包種茶は一度も販売したことはありませんで …

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[2007.11.23]
蜜香を最大限に引き出す東方美人の美味しい淹れ方

寒くなると、発酵度の高いお茶が美味しいと思うようになります。私が販売している烏龍茶の一つに東方美人というお茶が …

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プーアル生茶:馬鞍山古樹生茶
馬鞍山プーアル古樹生茶発売:稀少ゆえに仕入れられたのは5kgのみ
今年の春、馬鞍山(中国語読みでマーアンサン)というプーアル茶を仕入れました。このお茶ですが、仕入れ価格が比較的 …
雲南古樹紅茶 杏蜜香
雲南省で仕入れた自然栽培の紅茶を3種類発売
紅茶は誰でも気軽に作れるお茶ですが、反面、上手に作るためには非常に高い生産技術が求められるお茶です。上手に作ら …

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寒くなると、発酵度の高いお茶が美味しいと思うようになります。私が販売している烏龍茶の一つに東方美人というお

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