• ホーム >
  • お茶ビジネスの運営・記録
相変わらず、KLの店はスタッフの補充が出来ておらず私はスタッフと交代で店に立っております。
中華正月が過ぎ去った今、これまで私の店の90%を占めていた中国系のお客さんが突然お茶を買わなくなりました。中華系の比率が約10%程度まで減少し、それに合わせ売り上げも落ちてしまいました。
この現象はマレーシアでは極常識的な話しです。中華正月中に大量のお金を使った中華系の人々は、この時期極力お金を使いたくないのです。私の店だけでなく、何処の店も閑古鳥が鳴いており、何故か、日本食レストランだけが大変賑わっております。
通常、お客さんの購買力は5月以降徐々に回復し、8月以降急激に上昇するそうです。つまり、年の前半は損を出さない程度に事業を継続し、後半で一気に売り上げるというのが一般的な小売業の仕組みだそうです。
一店舗だけに頼るのは非常に難しいので、私としては外食産業(レストラン等)への売り込み、更に、2号店の出店計画を進めております。2号店は夏前に出店したいと考えており、既に店舗の交渉を開始しております。
今回進出を計画しているショッピングセンターはマレーシアで3番目に規模の大きなモールで、今週の金曜日に最終的なプレゼンテーションを行う予定です。なかなか良い場所がないとのことで、裏手の方を勧められているのですが、私としては多少レンタルが高くても良いので正面に出店したと考えております。
尚、今週一端日本に帰り、WEB SHOPのバージョンアップ及び、日本の急須の購入をしたいと考えております。予想以上に、日本の急須を探している人が多く、お茶と合わせて売ることで、より明確なライフスタイルの提案をしていきたいと考えております。

関連記事 RELATED ARTICLES

お茶に関する最新情報を確実にキャッチするには? SOCIAL NETWORK

1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!

メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!
  •                 

HOJO TEAオンラインショップNEWS一覧を見る

現地でも珍しい台湾烏龍茶2種を予約販売
台湾に1週間程滞在し、烏龍茶の仕入れをしてきました。台湾茶の仕入れをする際は、例年と同じレベルの品質と価格を維 …
渡辺陶三 野坂粗土
無名異、信楽、伊賀の急須・宝瓶各種入荷
各種茶器が入荷しました。今回入荷した茶器は、渡辺陶三氏作の秋津無名異酸化焼成、炭化還元焼成、野坂粗土還元焼成、 …

最新の記事 NEW ARTICLES

誰でも簡単に出来る水出し茶の作り方
暑い季節には水出しでお茶をいれるのがお勧めです。水出し茶の簡単な作り方、水出しに適したお茶を紹介したいと思いま …
現地でも珍しい台湾烏龍茶2種を予約販売
台湾に1週間程滞在し、烏龍茶の仕入れをしてきました。台湾茶の仕入れをする際は、例年と同じレベルの品質と価格を維 …
安渓の烏龍茶を鳳凰単叢烏龍のように仕上げる実験
潮州を代表する鳳凰単叢烏龍茶は、お茶とは思えないレベルのフルーツのような甘い香りがするお茶です。初めて飲まれる …
渡辺陶三 野坂粗土
無名異、信楽、伊賀の急須・宝瓶各種入荷
各種茶器が入荷しました。今回入荷した茶器は、渡辺陶三氏作の秋津無名異酸化焼成、炭化還元焼成、野坂粗土還元焼成、 …
日当たりの優劣とお茶の味香りの関係
同じ無肥料の自然栽培茶であっても、日陰や森の中で作られたお茶と日が良くあたる場所で作られたお茶は香りや味に大き …
雲南省の自然栽培茶から作る白茶!白牡丹
HOJOでは雲南省の標高2100mクラスに自生する老樹から収穫された茶葉を用い、オリジナルの白牡丹を作りました …
老木の自然栽培茶から作られた大茶頭を予約販売
茶頭はプーアル熟茶の発酵過程で自然に形成される塊です。今回、茶頭の中でも、大茶頭と呼ばれるとても珍しい茶頭を入 …
中国緑茶2018を4種類発売!
2018年産の中国緑茶を複数発売しました。今回は晴天が続いたことでお茶の素材が非常に良く、例年と比べて、非常に …
高い品質のお茶ほど成長が遅い
3月に雲南省入りし、既に1ヶ月が経過しました。ここ臨滄地域の場合、春の1番茶は3月の20日頃から茶摘みが開始さ …
大雪山野生白茶とプーアル生茶の散茶を限定予約販売
今年も大雪山産の野生茶を原料にプーアル生茶と白茶の生産を行いました。今年は中華正月以降、殆ど雨が降らなかったた …

PAGETOP