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お茶ビジネスの運営・記録

[2007.01.23]
クアラルンプールにて小さなお茶の店をオープン

2月1日にクアラルンプールのSRI HARTAMASにある、プラザダマスというショッピングセンターでWall Shopを開店します。Wallショップとは空港によくあるような、壁沿いに棚を設置するタイプの店です。高さは、3 …

[2007.01.18]
スタッフの採用とトムヤムクンスープ

今日は良いことがありました。 これまでなかなか良いスタッフが採用できなかったペナンのオフィスに新しい社員の採用が決まりました。これまで何度も面接をし、募集広告にも随分コストもかけただけに、とても嬉しい瞬間でした。 今回の …

[2007.01.15]
出店準備

数日前より、マレーシアに来ております。現在友人の家にお世話になっており、2月1日に販売を開始するクアラルンプールの出店準備に追われております。 出店に必要な陳列棚や看板の手配が完了し、ほっと一息ついております。 加え、比 …

[2007.01.05]
良いお茶を購入する仕組み

お茶の値段というものは同じ銘柄でも数百倍の開きがあるのはごく一般的です。例えば、台湾の高山茶で品評会にて高く評価された茶葉などは1kg数十万円で取引されます。ところが、世の中には凄い人もいるもので、豊かな人は品評会で入賞 …

[2006.12.24]
マレーシアでお茶専門ショップを開設するための中華街視察

WEBショップを23日土曜日の正午に開店しました。高額商品が多いので、一気に沢山と言うわけにはいきませんが、早速何人かの方にご購入頂きました。購入してくれた方に対し、感謝の気持ちでいっぱいです。 2月にWall Shop …

[2006.12.23]
遂に直営WEBショップオープン

遂にWEBショップを開店しました。楽しみな反面、とてもドキドキします。 URLはhttps://hojotea.com/です。頭にwwwを付けても付けなくてもアクセスできます。 私にとっての「高級茶」とは、美味しさ、安全 …

[2006.11.25]
ショッピングセンターでプレゼン

テナント申し込のため、クアラルンプールに1泊で行っており、先ほどペナンのオフィスに戻りました。 クアラルンプールには多くのショッピングセンターがありますが、それらの売り場をレンタルするには、プレゼンテーションを行い、ショ …

[2006.10.30]
通関

土曜日からクアラルンプールに来ております。 大量の荷物を持っての入国だったので、通関では物凄く緊張しました。 マレー正月ということもあり、通関の役人は中国人でした。中国人の場合、「交渉」が通じないことがあるからです。しか …

[2006.10.20]
日本と中国で異なる人付き合い方

会社同士の繋がりを大切にする日本、それに対し、中華系の文化では個人の繋がりが最も重視され、その考え方が仕事の中心になります。 日本で有れば、上場企業＝一流企業＝信用できると言うことになります。担当者がそこそこでも、一流の …

[2006.10.18]
パッケージが納品されました。

来週の月曜日から台湾出張となります。台湾では２カ所の業者を回り、１週間の滞在予定です。その後はマレーシアに移動です。 台湾では東方美人の季節は少し過ぎてしまいましたが、製品を何種類も見せてもらい、また、農園や工場にも案内 …

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餅茶で楽しむ個性的な香り、大雪山野生白茶2022と白鶯山古樹白茶2016を発売
大雪山野生白茶2022の200ｇ餅茶と白鶯山古樹白茶 2016年産の200g餅茶を発売しました。 餅茶に加工した餅茶は熟成に向いており、今回発売した2種のお茶についても、熟成による個性的な香りをお楽しみ頂けます。 餅茶製 …
宮廷滇紅、待望の再入荷！紅茶とプーアル熟茶の魅力が凝縮された一杯
新しくなった「宮廷滇紅」が入荷しました。このお茶は、プーアル熟茶の宮廷金毫と、雲南紅茶をブレンドすることで、豊かで多層的な香りが楽しめます。 なお、雲南紅茶は生産地である雲南省を表す漢字「滇」と、紅茶を表す「紅」の合わせ …

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