お茶の機能性

[2006.08.01]
お茶に含まれるカフェインの体に良い効果

お茶の一般的な成分に「カフェイン」があります。受験勉強の頃はあんなにお世話になったのに、今となっては「カフェインが入っているから嫌!」と言わんばかりに、悪者扱いされております。そんなカフェインですが、実はそう悪い物質では …

[2006.07.31]
街に溢れる痩せるお茶

「痩せるお茶」という、キャッチフレーズは町中・インターネット至る所に溢れております。 でも、殆ど場合どういうメカニズムで痩せるか、論理的に説明がされておりません。作用機構の説明無しで「へ~そうなんだ!」と受け入れることは …

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雲南省臨滄市永徳県産、稀少な野生茶の白茶と生茶を発売
雲南省臨滄市永徳県の標高2200mに自生する野生のお茶を原料に、プーアル茶と白茶を作り上げました。 このお茶は、人が栽培した茶園産では無く、自然に自生する天然の野生のお茶から作られた非常に稀少なお茶です。 2019年に新 …
贅沢なマスカテルフレーバー!蜜香紅茶(無農薬)を発売
蜜香紅茶を発売しました。このお茶はHOJOのラインアップに入っているにもかかわらず、何年も品切れが続いており、多くの人からお問い合わせを頂いておりました。 今回紹介する蜜香紅茶は無農薬の茶園から仕入れました。 https …

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