渡辺陶三作の無名異焼手作り急須各種入荷

[2017.06.02] Written By

佐渡島の渡辺陶三氏製作の秋津無名異の急須類が各種入荷しました。

秋津無名異 酸化焼成

https://hojotea.com/item/tozo_akitsu.htm
今回は秋津無名異で初めてマグカップ(200mlと300ml)を作りました。味を非常にふくよかで豊にする土ゆえ、お茶はもちろん、コーヒーやジュース、更にはビール用としてもお勧めです。マグカップに飲み物を入れると、まるで別物と思うほど味が変化します。色々実験をするだけでも楽しいと思います。

この他に、急須、宝瓶なども入荷しました。

秋津無名異 炭化還元

https://hojotea.com/item/tozo_akitsu_tanka.htm
急須、フリーカップ、茶海が入荷しました。フリーカップはお茶やジュースはもちろん、焼酎や日本酒用としてもお勧めします。秋津無名異の炭化還元は余韻を非常に深くする材料です。余韻は別の言葉で、喉越し、奥行き、軟らかさ、濃さと表現することもあります。奥行きを非常に深くするため、例えばペプシコーラをこのカップで飲むと、土に含まれるミネラルの影響でコクが増し、まるでコカコーラのような味わいに変化します。もちろん、香りは多少異なります。

秋津無名異 還元焼成

https://hojotea.com/item/tozo_akitsu_reduction.htm
急須と茶海が1つずつ入荷しました。急須については炎の影響で窯変急須に仕上がっております。

還元窯変急須

日本茶(緑茶)、中国紅茶、白茶、プーアル熟茶、プーアル生茶、ジャスミン茶、烏龍茶という厳選された茶葉7種のお試しセット

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