タムロンのレンズで春の花々の写真を撮影

[2007.03.24] Posted By

実は最近カメラのレンズを買いました。
私は写真やカメラはそんなに詳しくないのですが、カメラは子供の頃から好きでした。お茶を売るという商売を通じ、仕事として写真を撮れるのが嬉しく感じております。
レンズを購入するきっかけは、薄暗いところでもフラッシュなしでの撮影をしたい・もっと鮮明な写真が撮りたいと思ったからです。大口径レンズに憧れ、キャノンのLレンズを狙っていたのですが、あまりの高さに純正品以外から良いレンズを探しました。
その結果、タムロンの17-50mmを購入。このレンズは全域でF2.8と非常に明るいため、暗い工場内でもフラッシュなしで速いシャッター速度で撮影をすることが出来ます。プロの間でも定評のあるこのレンズ、ネットで購入したのですが4万円++もしました。
でも、画質は良いです。背景のボケ具合とか、とろけるようで、なんだか腕が上がったような錯覚すら受けます。
HOJOのネットショップで使用している花の写真を季節に応じて変更しようと思い、早速、近所に撮影に出かけました。以下の写真は、庭先に植えられていたクロッカスです。日光を浴び目の覚めるような美しさでした。
クロッカス

過去に香辛料専門会社にいた私にとって、クロッカスはとても身近な花です。何故かというと、クロッカスのめしべ・・・実はサフランの原料なのです。イラン周辺が原産のクロッカスですが、収穫時は手作業によりめしべを一本一本摘むという気の遠くなるような作業です。写真で黄色く写っている部分がめしべです。
サフランは地中海料理には欠かせない香辛料で、独特の香りと、澄んだ黄色い色が特徴の高級香辛料です。スペイン料理で有名な、パエリアの黄色はサフランです。サフランは0.5gで500円もするほど高価で、それを考えると、高級茶など目ではありませんね。
本物のサフランを使用して作られたパエリアは美味しいですね。店によっては、紅花色素やターメリックで代用しているところもありますが、本物には到底及びません。私も以前パエリア作りに挑戦したことがありましたが、見事、「シーフードイエローリゾット」になってしまいました。
サフランの黄色は、クロシンと呼ばれるカロテノイド系(カロチンの一種)の色素です。体にも良いと言われ、サフランを用いたフレーバーティも希に見ます。私もサフランを用いたフレーバーティに挑戦したことがありますが、何となく香るスペイン料理風の香りに挫折しました。
参考:サフラン – Wikipedia
近くで「ふきのとう」も見かけました。ふきのとうですが、蕾のうちは味噌和えが美味しいですね。天ぷらにする場合、とうが少しのびた時に収穫すると、まるで花が開花したようにからっと揚がりとても美味しいです。
ふきのとう

オオイヌノフグリ

梅

芽

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