
- ホーム >
- アジアでの起業とビジネス運営
ハタマス店閉店
- [2008.05.01] Written By 北城 彰(Akira Hojo)
懸案だったスリハタマス・プラザダマス店を昨日をもって閉店しました。
朝の内に業者を手配し、ショッピングセンターが開店する前に撤収を完了しました。
最近、ハタマスショッピングモールは急激にお客さんの量が減っており、店としての利益なでない状況だったため、閉店したことでロスが減り、有る意味ホッとしました。
ただ、ハタマス店を頻繁に利用してくださってたお客様には不便を強いてしまう事になり、申し訳なく思います。
もう一店舗のOne Utama店に関しては、現在無人化しておりますが、6月からローテンションベースで従業員を派遣すべく現在教育中です。今後、2店舗に集中し、サービスの質、及び、小売店としてのビジネスパフォーマンスを高めていきたいと思います。
ところで、新茶の入荷状況についての問い合わせが増えておりますので、以下に今後の状況をお知らせ致します。
1)ジャスミン茶:新茶の収穫は完了しており、ジャスミンの開花を待っている段階です。予定では、5月の末~6月の上旬に入荷予定です。入荷検査等があるため、実際に販売開始となるのに少々時間を要する可能性があります。
2)中国緑茶: 現在入荷待ちです。
3)台湾茶:台湾茶に関しては、HOJOでは冬茶を標準としております。冬茶の方が香りが強く、台湾茶の個性が良く出ているという意見が多いためです。但し、私個人としては春茶も大好きですので、将来的には冬茶と春茶の両方を取り扱いと考えております。
今後入荷予定の新製品:
阿里山茶の入荷を予定しております。梨山茶のように高山茶独特の柑橘系のスッキリしたお茶ですが、梨山茶ほど高価でないため毎日飲むには最適のお茶です。今回入荷の阿里山茶は冬茶です。
蜜香高山茶の規格を変更予定です。現在発売中の蜜香高山茶は発酵度が低く、どちらかというと新鮮なフルーツの香りのするお茶です。但し、この規格はややインパクトが弱く、また、コンスタントな品質を維持するのが極めて難しいため、次回の入荷品以降、「より発酵度・蜜香が強く、熟れたフルーツのようなまったりとした香りが特徴の規格」に変更予定です。私個人としては、新規格の製品は抜群に素晴らしいと思いますが、どちらの規格がよいかは人により意見が分かれるところだと思います。
また、近将来に入荷を予定しているお茶として、阿里山茶炭焙、文山包種茶、木柵鉄観音、高山プーアル茶、康茶(チベットのお茶)等があります。
1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!
メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
- メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!
- ジャスミン茶の常識を覆す!プーアル熟茶を使った斬新な味わいの黒ジャスミン茶(黒茉莉茶)
- 私たちは完成したジャスミン茶を仕入れるのではなく、自分たちで選んだ原料をジャスミン工場に持ち込むことで、オリジナルのジャスミン茶を特注生産しています。これまでにも、プーアル生茶を原料としたプーアルジャスミン茶、古樹銀針( …
- 中国でもレアな薫香の高級正山小種、奇種伝統式が登場!
- 正山小種には、松の木を燃やしてお茶の乾燥を行うことで薫香を呈するタイプと、甘く華やかなフルーツ香が特徴のタイプの2系統のお茶があります。それぞれ全く異なる香りがするお茶ですが、一般的にフルーツの香りがする正山小種は高価な …
最新の記事 NEW ARTICLES
ジャスミン茶の常識を覆す!プーアル熟茶を使った斬新な味わいの黒ジャスミン茶(黒茉莉茶)
- 私たちは完成したジャスミン茶を仕入れるのではなく、自分たちで選んだ原料をジャスミン工場に持ち込むことで、オリジナルのジャスミン茶を特注生産しています。これまでにも、プーアル生茶を原料としたプーアルジャスミン茶、古樹銀針( …
中国でもレアな薫香の高級正山小種、奇種伝統式が登場!
- 正山小種には、松の木を燃やしてお茶の乾燥を行うことで薫香を呈するタイプと、甘く華やかなフルーツ香が特徴のタイプの2系統のお茶があります。それぞれ全く異なる香りがするお茶ですが、一般的にフルーツの香りがする正山小種は高価な …
プーアル生茶は発酵茶?それとも緑茶?という議論
- プーアル茶というと、発酵茶の代表格のように各書籍には書かれております。 プーアル茶は分類的には、黒茶に分類されることから、後発酵茶と定義されている事が一般的です。 しかし、プーアル茶と言ってもプーアル生茶とプーアル熟茶の …
武家寨古樹生茶 2022 秋茶 散茶を発売
- 武家寨古樹生茶 散茶 2022の秋摘み茶を発売しました。 https://hojotea.com/item/d116.htm 秋のお茶は、個性がはっきりしており、春茶とはまた違った美味しさがあります。 高山 …
お茶で絶対にやってはいけない2つの保存法
- お茶を保存する上で絶対に避けるべき保存方法を2つ紹介します。 冷蔵庫・冷凍庫での保存が劣化に寄与 お茶は冷蔵庫にいれておけば新鮮という印象がありますが、実は冷蔵庫はお茶を急速に劣化する大きな原因の1つです。 冷蔵庫がなぜ …
HOJOのオリジナル茶、プーアルジャスミンパールが入荷
- HOJOのオリジナル商品であるプーアルジャスミンパールの新茶が入荷しました。 このお茶はHOJOの商品の中でも、群を抜いて人気のある銘柄ですが、長いこと在庫切れとなっておりました。 未だ試した事の無い人には、是非試して戴 …
知れば納得!お茶摘み時期と品質の関係
- お茶のシーズンが始まると、春一番最初に市場に出てくるお茶は非常に高値で取引されます。 日本に限らず、中国緑茶やダージリンでも同じような傾向が観察されます。 お茶愛好家や茶商の中には早摘み=正義と捉える「早摘み原理主義」の …
舘正規氏作の萬古急須と湯飲みを発売
- 三重県四日市市の無形文化財、舘正規氏の萬古急須と湯飲みが多数入荷しました。 https://hojotea.com/item/banko.htm 萬古急須は、日本茶やプーアル熟茶、ジャスミン茶、各種花茶などと相性が良い土 …
想像以上に奥が深く面白いお茶の焙煎技術
- お茶には焙煎という加工法があります。中国茶における焙煎は非常に奥が深いので、少し掘り下げて紹介したいと思います。 尚、焙煎は、中国のお茶業界では烘焙とか、炭焙などの言葉で呼ばれます。 香ばしさを引き出すだけではない焙煎技 …
サツマイモのような甘い香りがする白茶、甜香白牡丹を発売
- 甜(てんこう)とは甘い香りを指す言葉です。2020年産の白茶を、約2年間無酸素で熟成させ、独特の甘い香りに仕上げました。 雲南省の茶園標高2000mの自然栽培茶産の1芽1葉の茶葉から作られた2019年産の白茶を数年間保存 …
- HOJO通販新着
- 特集
- メールマガジンバックナンバー
- お茶の種類
- お茶の産地
- 茶器・急須
- お茶のコラム-雑学-歴史-文化
- お茶を楽しむ
- お茶の作り方-製法
- お茶の品質を決める各種要素
- お茶の成分と効能
- お茶の安心と安全
- 食品
- お茶ビジネスの運営・記録
- 趣味活動
- お茶のランキング-おすすめ
- お茶に関する動画
- お茶に関するQ&A
- メディア掲載

- an anにてジャスミンパールが紹介されました。
- an an 「マガジンハウス出版」 No.1865、2013年7月24日号「夏のお取り寄せ」特集で弊社のジャスミンパールが紹介されました。
- マレーシアの全国紙 “Star Newspaper”に掲載して貰いました。
- 先日、マレーシアの全国紙「Star Newspaper」でHOJOの特集をしてくれました。 Starはマレーシアで最も購読数の多い新聞で、マレーシアのメディアでは最も影響力の大きな新聞です。 新聞の内容は、茶器によりお茶 …

住所:Lot No. T-215, 3rd Floor, Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra 59200 Kuala Lumpur