{"product_id":"b05","title":"紅玉紅茶","description":"\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #ddd; font-size: .9em; margin-bottom: 30px; padding: 30px 10px 12.5px 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e台湾の紅玉紅茶は国内でも非常に人気が高く、生産が国内需要に追いつかない高級紅茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e見た目は地味でも、一口飲むと強烈な個性と独特のフレーバーに驚かされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e台湾紅茶特有の甘いミント香とコクのある味わいが特徴で、茶葉自体に台湾紅茶の実力が込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"letter-spacing: 2px; border-bottom: 1px solid #e8e9eb; padding-bottom: 12px;\"\u003eブランデーの香り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e台湾紅茶と聞くと烏龍茶の印象が強い方が多いですが、紅玉紅茶は発酵度が高く、東方美人に近い紅茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紅玉紅茶の独特な香りは、コニャックや強いミントに例えられます。香りが強いためミルクを加えても楽しめますが、ストレートで味わうのが最もお勧めです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-bottom: 20px;\"\u003e\u003cimg alt=\"竹の茶さじに載せた黒褐色によれた乾燥茶葉\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/0774\/6224\/files\/D380ABCD-4799-4E76-9372-E232A99611E6.jpg?v=1614473594\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"letter-spacing: 2px; border-bottom: 1px solid #e8e9eb; padding-bottom: 12px;\"\u003e歴史および背景知識\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e台湾では日本統治時代に外貨獲得のため紅茶生産が行われました。専門家による品種改良や技術確立が進められ、紅茶生産の基盤が整えられました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産量が非常に限られていたため、国内需要を満たすのがやっとで、海外ではあまり知られていませんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紅玉紅茶はアッサム系の品種改良から生まれ、低地で年間23℃前後の環境で栽培されます。春に摘採され、最良の品質は夏のシーズンです。摘採は1芯と2〜3枚の葉を収穫します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロセスは通常の紅茶と同様（摘採→萎凋→揉捻→発酵→乾燥）で、現地調査により、ミントのような甘い香りと芳醇な味わいを両立した最高品質の農薬不使用茶園産紅玉紅茶を発見しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-bottom: 20px;\"\u003e\u003cimg alt=\"笠をかぶり茶樹の間で茶摘みをする二人\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/0774\/6224\/files\/6E6EBD23-0E36-46C4-AB4E-17E36B6CF9C4.png?v=1614473710\"\u003e\u003c\/div\u003e\n","brand":"HOJO Tea","offers":[{"title":"15g（袋小）","offer_id":44932461330608,"sku":"b05ta","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g（缶入り）","offer_id":44932461363376,"sku":"b05tc","price":4900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g（袋大\/50g×2袋）","offer_id":44932461396144,"sku":"b05tb","price":9400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"600gお値打ちパック（袋大[50g×2袋]×6袋）","offer_id":44932461428912,"sku":"b05tv","price":36300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/0774\/6224\/products\/IMG_6312.jpg?v=1737905830","url":"https:\/\/hojotea.com\/products\/b05","provider":"お茶の専門店HOJO \/ HOJO CO., LTD.","version":"1.0","type":"link"}