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クアラルンプールに１号店開店
- [2007.02.03] Written By 北城 彰（Akira Hojo）
長らくブログを書くことが出来ませんでした。
実は、２月の１日にマレーシアの首都クアラルンプールの高級住宅地Sri Hartamasに立地するショッピンセンター、プラザダマスにてHOJO TEAの直営店を開店しました。
開店に伴い、文字通り嵐のような日々が続きました。店舗の看板、ポスター製作、棚の製作、ライティング、どれを取っても初めての作業で、加え、例の如く業者のミスが相次ぎました。ショッピングセンターでは昼間の作業は許されず、その為、夜蛾のように夜から朝にかけ徹夜の作業を数日繰り返しました。
ともあれ、予定通り、店舗は開店しました。
これまで東南アジアにおける伝統的な販売方法と完全に異なり、明るく、オシャレで、ファッショナブルな店舗を目指しました。
開店日、意外にもお客さんの反応は大好評でした。パッケージ、コンセプト、品質、どれも大変受けが良く、これまでの２日間は大成功と言える結果でした。
驚いたのは、お客さんの９０％が中華系の女性だという点です。一般的なイメージでは、お茶＝年配の老人なのですが、現実は違いました。彼らは店に来ては自分たちがいかにお茶に詳しいか自慢するばかりで殆ど買う気がないということが判明しました。
作業は夜通し行われました。写真は玄関の外側から撮影したものです。玄関を入って、真横・・・正直強烈なロケーションです。
看板とポスターを設置している所です。
ユニフォームはフォーマルな白と黒です。シンプルなWALL SHOPですが、お茶を試飲することも出来、楽しく買い物をして頂くことが出来ます。もし、マレーシアにお住まいの方がこのブログを読まれたら、是非遊びに来てください。
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AKIRA HOJO - 私が選んだお茶をお届け致します。1971年生まれ。長野県出身。静岡県立大学院にて食品栄養科学を専攻後、日系の上場食品企業に10年間勤務。その間マレーシに8年間滞在し、海外工場におけるスパイス及び食品の開発、品質管理、ISO9000シリーズの導入、生産技術、最終的に工場長を経験
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