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私が選んだお茶をお届け致します。
北城 彰のプロフィール
略歴
1971年生まれ。長野県出身。大学院にて食品栄養科学を専攻後、日系の上場食品企業に10年間勤務。その間マレーシアに8年間滞在し、海外工場におけるスパイス及び食品の生産技術開発、品質管理、ISO9000シリーズの導入、最終的に工場長を経験
その後、お茶の世界に転身、高級茶を専門とするお茶ブランドHOJOを立ち上げ、現在クアラルンプールの直営店・国内ではネットショップを経営。
一年の半分を海外で過ごし、自分の足で現場に行き選んだ独自の商品構成と徹底した品質管理により、アジア・アメリカ・ヨーロッパに多くの顧客を持つ。
専門分野
・中国茶、台湾茶、インドダージリンティ、日本茶を専門とし、同時に、日本の茶器、特に萬古焼、常滑焼、佐渡無名異焼き、南部鉄器の材料とお茶の関係に精通。
お茶以外の専門分野
・食品科学、特に食品の安全性、機能性、加工技術
・食品工学 特に食品の生産技術設計
・ISO/HACCP/GMPをはじめとする各種国際規格
・スパイス及びハーブ類、及びその生産技術
・食品の造粒技術
・粉体・粒体殺菌工学を初めとする各種粉体の取り扱い
・サプライチェーン管理をはじめとする食品の品質管理・保証技術
・東南アジアの文化・経済・会社運営
趣味
食べること
ワイン、日本酒、ビールを飲むこと
釣り、潮干狩り、キノコ採り、山菜狩り
ご利用案内
GUIDE■ 送料について
全国一律660円です。
8,000円以上のお買上げで送料無料です。
※お届け先が２箇所以上の場合は、１箇所に付き8,000円以上のお買いあげで送料無料です。
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■ 配送について
商品はヤマト運輸でのお届けとなります。
配達日付指定は最短で5日から承っております。日付指定がない場合は、準備が出来次第発送致します。通常の実績では、翌営業日までに発送致しております。尚、事情により早く納品が必要な場合は、注文時の備考欄・もしくはメール･電話にてご相談ください。
※日本国外の通信販売についても承っております。海外発送についてはメールにてお問い合わせください。
■ ギフトラッピングについて
2缶セット、または3缶セットのギフトラッピング（箱入り）を無料で承ります。
ショッピングカートの【商品お届け先画面】で「ギフトセットラッピング」、または「ギフトセットラッピング＆手提袋」を選択してください。
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■ お支払いについて
お支払方法は、クレジットカード、インターネットバンク、銀行振込、郵便振替、代金引換、コンビニ（オンライン）払いより選択いただけます。
※ご入金確認後の発送となります。
※振込手数料・代引き手数料はお客様負担となります。
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■ セキュリティーについて
ショッピングカートは通信を暗号化処理されており、安心してお買い物いただけます。
■ 返品、交換について
ご注文いただきました商品の返品・交換は原則としてお受けできませんので、予めご了承ください。食品につき、ご容赦ください。但し、下記の場合、至急対応させていただきますので、商品到着後７日以内にご連絡ください。
●お届けの商品に、欠陥等不備があった場合
●お届けの商品が注文内容と違った場合
