日本の紅茶

私たちは、製茶工程がどのように設計され、どのように管理されているかを重視し、蒸れ臭が目立たず、香りの質が高く整った紅茶だけを選んでおります。

奈良県月ヶ瀬の、農薬・肥料不使用のベニヒカリを使った紅茶は、月ヶ瀬の生産者と共に、私自身も生産方法の改良に取り組んできた紅茶です。仄かなメンソール香と、パイナップル、ブドウや蜜のような華やかな香りがします。