雲南省

雲南省の面積は39.4万平方キロメートルと日本より広く、その9割弱を山岳地帯が占めています。緯度はダージリン、福建省、広東省、台湾とほぼ同じで、温暖でありながら四季がはっきりしており、良質なお茶の栽培に適した気候です。茶園の多くは標高1500メートル前後に位置し、南西部の臨滄市には標高2400メートル近い茶園もあります。

続きを読む

雲南省

鳴鳳山古樹生茶 2026 散茶の茶葉

鳴鳳山古樹生茶 2026 散茶

透明感のある高密度で甘い味わいが特徴のお茶です。
50g ¥1,900 から
野生紅の茶葉

野生紅

野生のカメリア・タリエンシスから作った紅茶。独自の低温製法で引き出した、マスカット、蜜、トマトを思わせるフレッシュな香りが特徴。水出しにも最適。
20g ¥1,500 から
ステンレスのざるいっぱいの乾燥した古樹茶花

古樹茶花

樹齢数百歳の農薬・肥料不使用のお茶の木から収穫したお茶の花茶。熟成すると洋梨のような香りを形成。
50g ¥1,400 から
古樹白茶の茶葉

古樹白茶

標高2000m超、樹齢数百年の自然栽培茶の一番茶から作った白茶。厚みのあるフローラルな香りと深いコクが特徴。水出しにも最適。
50g ¥1,900 から
金色の芽が多い雲南古樹紅茶 杏蜜香の茶葉

雲南古樹紅茶 杏蜜香

一芽一葉で摘んだ春一番茶から作られた紅茶。ウバのようなメンソール香と、蜜香紅茶のような蜜の香りを併せ持ち、ミルクとの相性も抜群。
20g ¥1,100 から
プーアル茶を丸めた普洱茉莉龍珠の粒

普洱茉莉龍珠 /プーアルジャスミンパール

自ら生産に関わった自然栽培のプーアル生茶を原料に、特注生産したジャスミン茶。ジャスミン茶の常識を覆す長い余韻と重厚な後味。
30g ¥1,300 から
大雪山野生生茶の餅茶

大雪山野生生茶 2024

自然の山で摘まれた野生のカメリア・タリエンシスから作られたプーアル生茶。ブドウ、蜜、リンゴ、若い木の皮のような甘く複雑な香りと、強烈に長い余韻が特徴。
50g ¥3,200 から
熟茶にジャスミンを着香した黒茉莉茶の茶葉

黒茉莉茶（黒ジャスミン茶）

自然栽培の普洱熟茶をベースに作ったオリジナルジャスミン茶。一般的な緑茶ベースとは異なり、ミルクとの相性が非常に良く、スイーツとも好相性。
50g ¥1,900 から
高山紫紅茶の茶葉

高山紫紅茶

雲南の希少種茶、紫茶から作られた紅茶。仄かな紫蘇やサツマイモ、桃の香りが特徴。しっかりと発酵を行っているため、ミルクとの相性が良い。
20g ¥900 から
東山生茶の餅茶

東山生茶2023

標高2100mの自然栽培茶園で育つ、樹齢100年前後の茶樹から作られた生茶。スッキリとした透明感のある香りが特徴。手頃な価格で普段飲みにもおすすめ。
50g ¥1,600 から
手で丸めた茉莉龍珠の茶葉

茉莉龍珠（ジャスミンパール）

雲南省産の1芽1葉の春1番茶から作られた緑茶をパール状に加工し、ジャスミンの鮮花の香りを吸わせたお茶。
50g ¥1,900 から
忙肺古樹熟茶の餅茶

忙肺古樹熟茶 2023

雲南省臨滄市永徳県の名産地、忙肺の茶葉から作られたフルボディの熟茶。干し棗のような甘い香りが特徴。
50g ¥2,600 から
高山紫茶 2024 の餅茶

高山紫茶 2024 No.2

フルボディで優しい口当たりの自然栽培茶。
50g ¥1,900 から
秀林烏毫古樹生茶の餅茶

秀林烏毫古樹生茶 2011　マレーシア熟成

少数民族によって作られた、ナッツのような香ばしさとスモーキーさが感じられるお茶。長期熟成による乾燥フルーツ系の甘い香りが重なり、癖になる香りを形成。
50g ¥1,500 から
武家寨古樹生茶の茶葉

武家寨古樹生茶2025

雲南省臨滄市のミャンマー国境近くの茶園産。比較的低温で殺青した、香り豊かで口当たりのやさしいプーアル生茶。今後の熟成による変化も楽しめるお茶。
50g ¥1,800 から
薄刀山古樹熟茶の餅茶

薄刀山古樹熟茶 2016

ミャンマー国境に面する鎮康県。その象徴ともいえる、薄刀山で作られた熟茶。水飴や乾燥棗を思わせる甘い香りと、口いっぱいに広がるフルボディのお茶。
50g ¥1,200 から
黄蕪林生茶の餅茶

黄蕪林生茶 2013

少数民族による手作りのプーアル生茶。仄かな香ばしさとスモーキー香、熟成による乾燥フルーツ系の甘い香りが生む、特徴的なハーモニー。
50g ¥1,700 から
仙宿山古樹生茶の餅茶

仙宿山古樹生茶 2013

少数民族による手作りのお茶。深いコクと仄かにスモーキーで香ばしい火の香りが、熟成した乾燥フルーツ香と重なり、焼き芋や焼き栗のような心地の良い香りを形成。
50g ¥1,400 から
古樹白牡丹の茶葉

古樹白牡丹

雲南省で農薬・肥料不使用により自然栽培された老木の一芽一葉の茶葉から作られた白茶。芽を多く含み、クリーミーでなめらかな味わい。水出しにも最適。
50g ¥2,400 から
茶頭磚の箱
売り切れ

茶頭磚　普洱熟茶　2017年 火草山産

人気の火草山古樹熟茶の生産過程で生じた「茶頭」だけを集めて緊圧した稀少な熟茶。塊の内部が無酸素・高温で急速に熟成するため、濃厚な乾燥フルーツの香りを形成。
50g ¥1,900 から
甜香白牡丹の茶葉
売り切れ

甜香白牡丹

スイートポテトのような甘い香りと滑らかなテクスチャーのお茶
50g ¥2,700 から

最近見た商品