伊賀天然朱泥

伊賀天然朱泥は、三重県伊賀の山の頂上付近、腐葉土の下にある厚さ10〜20cmの薄い層から採れた天然土です。買い占めても軽トラック1杯分しかありませんでした。

味への影響

ふくよかさ（ボディ）と余韻の強さ（コク）を同時に高め、お茶の華やかな香りを引き出します。あらゆる種類のお茶と相性が良い土ですが、特に、紅茶・烏龍茶・白茶などの香りが強い発酵茶に理想的です。日本茶でも香りが豊かになり、口の口蓋に残る甘みが増します。

  • 土伊賀天然朱泥（三重県伊賀産）
  • 焼き方酸化焼成
  • 作り手前川淳蔵（常滑）

急須で味がどう変わるのか、何を基準に選べばよいかは「急須と茶杯の選び方」をご覧ください。

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伊賀天然朱泥

急須・茶壺（16点）

xmy348　急須140ml　伊賀天然朱泥 酸化　前川淳蔵
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my359　急須110ml　伊賀天然朱泥 酸化　前川淳蔵

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