広東省
広東省はプーアル茶が大量に売られ、消費されている一大市場です。一方、広東省で生産されるお茶に目を向けると、烏龍茶、紅茶、緑茶などがあり、その中でも群を抜いて有名なのが、潮州の鳳凰鎮で作られる鳳凰単叢烏龍茶です。
広東省
鳳凰単叢 老欉柿花香単株 2021
烏崠湖村・標高1100m・樹齢300年の一本の木から。水仙の花や熟したプルーン、アケビ、パイナップルの甘い香り。極めて滑らかな水質と身体に染み入る濃厚な後味。
15g ¥7,800 から
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鳳凰単叢 老欉蜜蘭香 2022 No.2
烏崠山天池・標高約1200mの新規茶園に残る実生の老木から作られた稀少な蜜蘭香。一般的な蜜蘭香では考えられないほど長い余韻と密度の高い香り。
15g ¥2,700 から