ホーム＞プーアル茶
HOJOでは実際に雲南省の山奥へ行きプーアル茶を選んでおります。＞＞詳細はこちら
雲南省の現地で仕入れるのは当たり前。HOJOでは毎年春に雲南省へ行き、お茶の産地に滞在することで自社規準に合ったお茶の仕入れを行っております。緊圧は勿論、茶園の選定から、加工法の指定に至るまで事細かに生産者とコミュニケーションをとりつつ仕入れを行っております。プーアル茶先進国でもある東南アジアのお客様にも一目置かれるHOJOのプーアル茶ラインアップを是非お試しください。
プーアル生茶とは
中国・雲南省で「プーアル茶」と言えば、生茶を指します。生茶は萎凋、釜炒りと天日乾燥によって作られ、製茶の過程に微生物は関与しません。花やフルーツ系の香りと、優しい味わいが特徴で、飲み続けるうちに手放せなくなる魅力を持つお茶です。
生茶は緑茶に近い製法で作られ、お茶を淹れると茶殻は黄緑〜緑色をしております。一方、熟茶は生茶を原料とし、さまざまな微生物による発酵を経て作られるお茶で、水色はコーヒーのような茶色です。
一般にプーアル茶と聞くと、茶褐色の熟茶を連想する人が多いかと思います。しかし、かつて茶馬古道で実際に運ばれていたプーアル茶は「生茶」です。生茶には700〜800年の歴史があるのに対し、熟茶は1970年代に広東省で開発された、歴史の浅いお茶です。
どんな味がするのか：香り・口当たり・渋味
作りたてのプーアル生茶には、穏やかながら印象に残る、花や柑橘を連想させる自然な香りがあり、非常に滑らかで優しい味わいがします。熟成すると香りは華やかさを増し、花からフルーツ、さらに乾燥フルーツを連想させる香りへと変化していきます。年月とともに香りが変わり、華やかさを増していくことも、プーアル生茶の面白さです。
プーアル熟茶に興味のある方はここをクリックしてください。
高山紫茶 2025臨滄地区の高山にのみ自生する紫茶という珍しい種類のお茶です。 
味わいはふくよかで非常にやわらかく、紫蘇や桃のような透明感のある香りのお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
大雪山野生茶 2026ブドウやリンゴ、若い木の樹皮のような甘い香りととろけるような後味です。 
野生のカメリアタリエンシスから作られたお茶です。余韻が非常に長く、お茶酔いするレベルの力強いお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
大雪山野生茶 2023年干しぶどうのような甘い香り 
野生茶らしい力強い味わいと、フルーツのような香りを両立している優雅な味わいのお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
大雪山野生茶 2024年私たちが自ら生産に従事し作り上げました。 
滑らかな口当たりと、フルボディで長い余韻、フレッシュなブドウのような甘い香りのお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
老楊峰古樹生茶 2014長期間熟成させた稀少なプーアル生茶 
少数民族の農家が手作りした癖になる味香りのお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：雲南省
売り切れ |
唐家古樹生茶2022理想的な熟成により、乾燥フルーツや、水飴のような甘い香り 
HOJOの定番である唐家保有の老木から作られたお茶です。ボディが比較的強く、味に円みが感じられるお茶です。熟成が進みちょうど飲み頃に仕上がっております。 詳細を見る >>生産地 ：雲南省
| |
野生春芽 2016野生の芽から作られたプーアル生茶 
干しぶどうや干しアンズのような甘い香りと厚みのある後味のしっかりとしたお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
唐家古樹生茶 2025年 散茶HOJOの定番のバランスの良い味と香りのプーアル生茶です。 
現地にて包装から流通まで管理することで、作りたての生茶散茶の本当の美味しさをお届けいたします。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
高山紫茶 2024 No.2フルボディで優しい口当たりの自然栽培茶です。
非常に稀少な紫茶というお茶から作られたプーアル生茶です。紫蘇や花のような独特の香りがするお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
烏木龍古樹生茶2021老木の芽を贅沢に使った、雑味のない清らかな味 
標高2100m・自然栽培の老木から作られた古樹生茶。 長時間萎凋による花のようなフレーバーと深い余韻。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
単株プーアル生茶 20191本だけの老木から作られた稀少な高級プーアル茶です。 
樹齢300歳以上の大木1本のみから製茶されたプーアル生茶です。身体に染み入るような奥行きのある後味が特徴です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
无量山古樹生茶 2015朝露のような甘味のある優しい味わいです。白茶のファンにもお勧めします。 
熱を出来る限り抑えて仕上げました。素材由来のやさしい味わいが特徴です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
梨花林古樹生茶 2025 完売単株茶として仕上げられるはずだった樹齢500年前後の老木のみを使用。 
単株茶と同質の強烈な余韻のお茶でありながら価格を抑えた、極めて価値の高いプーアル生茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
武家寨古樹生茶 2025 散茶低温殺青が醸し出す、香り豊かで口当たりがやさしいプーアル生茶。 
仄かに柑橘系の香りの、余韻が長く、とても心地の良い体感のお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
芒慶生茶マレーシアで9年間熟成する事で、若いマンゴーのような香りが形成 
香りの個性がしっかりしており、初心者にも飲みやすいお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
秀林烏毫古樹生茶 2011マレーシアで8年間熟成したお茶です。通年の高い温度ゆえに、甘い香りが形成されてます。 
少数民族が作ったお茶です。熱帯であるマレーシアで熟成したことで、上質のスコッチウイスキーのような甘い香りがお楽しみ頂けます。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
甘泉嶺生茶 2013 マレーシア熟成まろやかさが際立ち、とろけるような舌触りのお茶です。 
トロリとした味わいで、甘い余韻が何時までも続きます。コクもボディも強く飲み応えのあるお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
黄蕪林生茶 2013仄かな香ばしい香りと乾燥フルーツ系の甘い香りがします。 
強烈に奥行きがあり、それでいてボディも強く、濃厚な味わいが楽しめます。香りは干し草、ナッツ、フルーツ、白茶系 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
老黒寨古樹生茶201710年に及ぶ長期熟成で形成された甘い香り 
1芽1葉から作られたお茶です。高い芽の比率と長期の熟成により、乾燥フルーツ系の甘い香りがします。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
プーアルジャスミンパール / 普洱茉莉龍珠コクの強いプーアル生茶を原料にジャスミン茶を作りました。 
カジュアルなイメージのジャスミン茶ですが、使用する原料の質を高めることで、質の高い飲み応えのあるお茶を作り上げました。ミネラルが濃く簡単にお茶酔いします。 詳細を見る >>生産地 ：雲南省＆広西壮族自治区
|
|
武家平掌古樹生茶 2020年透明感ある力強い後味が体感できるお茶 
武家寨という村にある、武家平掌という茶園のシングルガーデンプーアル生茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
木易古樹生茶 2013乾燥フルーツと焙煎香を併せ持つお茶 
少数民族の農家で高めの温度で殺青されたお茶であり、香ばしい焙煎香と、10年以上に及ぶ熟成による乾燥フルーツ香を併せ持ちます。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
火地古樹生茶 散茶 2025マレーシアで3年間熟成する事でブドウや蜜のような甘い香りを形成 
低温殺青による軟らかい口当たりと、心地良い喉越しと長い余韻が特徴 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
火地古樹生茶2022雲南省臨滄市南西部の標高2000m+の自然栽培茶園産のお茶です。とても飲みやすいお茶です。 
ブドウに近い香り、また、仄かにサトウキビやポメロのような柑橘系の香りが感じられます。総じて初心者にも飲みやすい味香りのお茶だと思います。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
岩鳴山古樹生茶 2017濃香なビンテージ香がしっかりと感じられるお茶です。 
サトウキビ、黒糖、蜜のような甘い香りがします。透明感なら2016年産、重厚さなら2017年産です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
馬鞍山功夫普洱茶 2018鳳凰単叢烏龍茶の作り方とプーアル茶の作り方のハイブリッド茶です。 
烏龍茶のような花系の香りが感じられ、後味の非常に濃いお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
|
白鶯山古樹生茶 2015年透明感ある味わいと、甘みのある余韻が特長のお茶です。 
より深い余韻のある茶葉を求め、自然栽培度が高く、高い標高の茶園から茶葉を入手しました。質の良い原料を使っているため、熟成が楽しみなお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
仙宿山古樹生茶2013深いコクと香ばしい火の香りがするお茶 
強めの殺青により、栗や焼き芋のような香ばしい香りのお茶です。深いコクゆえ寒い季節にお勧め。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
高山銀毫古樹生茶 2014年独特のクリーミーな味わいを特徴とするお茶です。 
1芯1葉の茶葉のみを使用して作られた大変珍しいプーアル茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
馬鞍山古樹生茶 2016年ボディも余韻も非常に強い銘茶たる貫禄のあるお茶です。 
マレーシアの倉庫で10年近く熟成したことで黒糖や乾燥フルーツのような香りに成長しております。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
岩鳴山古樹生茶 2016年透き通るようなクリーミーな味わいを特徴とするお茶です。 
1芯1葉の茶葉のみを使用して作られた大変珍しいプーアル茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
劉家古樹生茶2025野生化した野放茶園産の自然栽培茶 
野放栽培茶マニアの劉氏が自分で栽培し、加工したお茶です。秋晴れの空のようなクリアで透明感のある味と香りが特徴です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
緬境野生茶 2014年マレーシアの高い温度下で長期間熟成したビンテージ茶 
マレーシアで長期間熟成することで黒糖を連想するような甘い熟成香と滑らかな口当たりを呈します。フルボディのふくよかなお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
売り切れ |
无量山古樹生茶 2016年深い余韻としっかりとした味わいが特徴のお茶です。 
ボディは強すぎず弱すぎず、普段飲みにも長期熟成にも適したお茶です。 詳細を見る >>生産地 ：中国雲南省
|
|
東山生茶 2023標高の高い無肥料無農薬の茶園で作られた滑らかな飲み味のお茶 
熟成する事でブドウのような香りが形成されます。 詳細を見る >>生産地 ：雲南省
|
東山生茶 2024標高の高い無肥料無農薬の茶園で作られた滑らかな飲み味のお茶 
熟成する事でブドウのような香りが形成されます。 詳細を見る >>生産地 ：雲南省
|
|
中山古樹生茶2012甘い熟成香を楽しめるお茶です。 
少数民族による手作りのお茶です。年間温度の高いマレーシアでの熟成により、甘い熟成香をお楽しみ頂けます。若干の焙煎香がします。 詳細を見る生産地 ：中国雲南省
|
ご利用案内
GUIDE■ 送料について
全国一律660円です。
8,000円以上のお買上げで送料無料です。
※お届け先が２箇所以上の場合は、１箇所に付き8,000円以上のお買いあげで送料無料です。
詳しくはこちら >>
■ 配送について
商品はヤマト運輸でのお届けとなります。
配達日付指定は最短で5日から承っております。日付指定がない場合は、準備が出来次第発送致します。通常の実績では、翌営業日までに発送致しております。尚、事情により早く納品が必要な場合は、注文時の備考欄・もしくはメール･電話にてご相談ください。
※日本国外の通信販売についても承っております。海外発送についてはメールにてお問い合わせください。
■ ギフトラッピングについて
2缶セット、または3缶セットのギフトラッピング（箱入り）を無料で承ります。
ショッピングカートの【商品お届け先画面】で「ギフトセットラッピング」、または「ギフトセットラッピング＆手提袋」を選択してください。
詳しくはこちら >>
■ お支払いについて
お支払方法は、クレジットカード、インターネットバンク、銀行振込、郵便振替、代金引換、コンビニ（オンライン）払いより選択いただけます。
※ご入金確認後の発送となります。
※振込手数料・代引き手数料はお客様負担となります。
詳しくはこちら >>
■ セキュリティーについて
ショッピングカートは通信を暗号化処理されており、安心してお買い物いただけます。
■ 返品、交換について
ご注文いただきました商品の返品・交換は原則としてお受けできませんので、予めご了承ください。食品につき、ご容赦ください。但し、下記の場合、至急対応させていただきますので、商品到着後７日以内にご連絡ください。
●お届けの商品に、欠陥等不備があった場合
●お届けの商品が注文内容と違った場合
