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煎茶の常識を覆すフローラルな香りと強い喉越し。
鮮やかな緑色と鋭い針のような茶葉は職人技
花のような香りと、喉の奥で感じられる強い後味が特徴
炊きたてのお米のような香ばしい香りは普段飲みに最適！
江戸時代に植えられた樹齢数百年のお茶の木からとれたお茶です。お茶の美味しさが凝縮されております。
深い味とどこまでも続く甘い余韻が特徴の大変珍しいお茶です。
日本茶には非常に珍しいフルボディのふくよかな自然栽培煎茶
コク、ボディ、旨味のバランスがとれたお茶
春の一番茶から作られた余韻が深い高級玄米茶
自然栽培の一番茶から作られた深い余韻のする焙じ茶
自然栽培の一番茶を深く炒って仕上げました。意外にスッキリしております。
龍井村獅峰山へ実際に行き、一番茶を購入しました。
昔ながらの軽めの炒りのお茶。余韻の深いお茶です。
まるで押し花を作るように一枚一枚を手作業で仕上げます。
花の香りと奥に広がる甘みが特徴。
芽だけを丁寧に摘まれた新芽による透明感と花の香りの両立
白い産毛に覆われた緑の芽を一つ一つ手で丸めました
四川省産の銘茶である蒙頂甘露を用いた透き通るような香りのジャスミン茶です。
君山島の茶園からのみ作られる、中国製茶技術の最高峰
自然栽培の白茶を独自に仕入れジャスミン茶に加工しました。癖になるお茶です。
自然栽培のプーアルチャを使って作られた味のしっかりとしたジャスミン茶です。
香だけでなく、飲んで美味しいフレーバーティーを開発しました
高級エセンシャルオイルの原料としても知られるダマスクローズはまるで蜜のような甘い香りが特徴です。
甘く、やさしい味わいを持つ銀色の産毛をまとったお茶
やわらかな味わいの白毫銀針と比べ、白牡丹は味がしっかりしており、熟成にも適したお茶です。
雲南省産の樹齢数百年の自然栽培茶から作られた白茶です。余韻が非常に深く子供にも大人気です。
萎凋を長期間の行うことでダージリンのような甘い香りを引き出しました。
フルボディで極めて強い余韻を持つ馬鞍山の高級茶葉から作られた白茶です。
透明感のある花のような香り。烏龍茶の初心者にお勧め。
良質な原料に火入れを行うことで、理想的な香りに仕上げました。普段飲み用のお茶としてお勧めです。
香りと味のバランスは芸術レベル
昔台湾で大ブームを起こした重発酵烏龍の復活！
濃厚で香ばしい凍頂烏龍の伝統タイプ
焼き栗のような香ばしい香りが特徴
気品ある香りと上品な飲み心地は、台湾人あこがれの高山茶
極めて珍しい梨山茶をしっかりと発酵させたお茶です。フルーツのような香りをお楽しみください。
マスカットのような蜜香がする梨山茶です。非常に珍しいお茶です。
梨山茶をゆっくりと焙煎することで、バニラ、栗のような甘く香ばしい香りを引き立しました。
これほどに奥深い続く余韻は他の台湾茶では出せません。
蜜とフルーツを連想する深い味わいの高山茶
ウンカによりもたらされた台湾茶の奇跡
紛れもない完熟フルーツと高級リキュールのような甘さ
完熟マンゴのような熟れたフルーツの甘い香りが特徴です。
炭火であぶることで、乾燥フルーツと蜜の香りの両方を引き立てました。
1ヘクタールの茶園から作られるのは20kgのみの超希少高級茶
良質な原料、手間のかかる手入れ、30年に及ぶ熟成が奏でる三重奏
花のようなフレッシュミルクのようなスムーズな口当たり
スッキリとしたフレーバーそして甘い後味の正統派高山茶
人参と金木犀をしっかりと火の入った高山茶とブレンドしました。
鳳凰単叢烏龍と聞くと、漢字だらけで妙に難しく、「飲み方も難しいのでは」と思われておりませんか？ 鳳凰単叢烏龍茶は香りがフルーツのように甘く、適当に淹れても渋くなったり苦くなったりしません。これほどに完成度の高いお茶は他にあるだろうかと思うほどの美味しいお茶です。
強烈なフルーツ香に、烏龍茶の常識が変わります
完熟した桃・杏・マンゴの香りが喉に染み渡る
重厚で厚みのある完熟フルーツの香り
毎日飲んで頂くために手頃な値段で提供
スッキリしたマンゴのかおり
木質で乾燥フルーツの香り
フルーツパンチのようなあま〜い香り
まったり濃厚な南国フルーツのかおり
なんで鴨の糞？糞のかおり？？？？？？
子供があま〜いと連呼したお茶です
マスカットのかおりに酔います
完熟イチゴがふわっと感じられます
中国の国主催の品評会で金賞を受賞したお茶です
宋種の場合、長期による熟成で更に香り濃厚になります。火女湯に深い余韻のお茶です。
金木犀のような甘い香りと非常に深い余韻のお茶ですy。
保護されている樹齢500歳を超える老木の茶葉が使われております。品評会受賞茶です。
爽やかな甘い香りのファーストフラッシュ
フルーティで蜜のような香りのする秋摘み茶
世界３大紅茶の一つ。英国皇室御用達となった中国伝統の紅茶
キームン紅茶の発祥であるキームンティファクトリーの最高峰の品質。喉をとろけ落ちるような感覚は一度飲んだら忘れられなくなります。
驚くのは見た目だけではありません
普段飲み出来る価格と、バランスの良い香りと味が特徴
小さなカタツムリのような形状のお茶。ローズ系の香りが特徴。
世界で最初に作られた紅茶。アールグレイの原型と言われる歴史的な紅茶
もっとも古い伝統製法である松の炭による炭焙で作られた紅茶。甘いフルーツの香りが特徴です。
標高1800ｍに生える樹齢300年の老木から作られた非常に珍しい紅茶。苦みがなく、するすると喉を流れる感覚が特徴です。
標高2000mの茶園産。ウバ香に代表されるメンソール香と蜜香の両方が感じられる珍しい自然栽培紅茶/p>
ウンカが噛んだ茶葉のみから作られた自然栽培紅茶。蜜のような甘い香りが深い余韻と共に楽しめます。
野生のお茶、カメリアタリエンシスから作られた紅茶。これまでの紅茶の常識を覆すほどに重厚な香りの紅茶です。
鳳凰単叢烏龍茶と同じ原料から作られた鳳凰鎮産の珍しい紅茶。穏やかな香りと深い余韻が特徴。
その人気は、台湾のお茶関係者が自分用に買い占めてしまう程
ウンカが噛んだ茶葉のみを集めて作られた紅茶。茶葉は梨山産を使用。
非常にふくよかで、乾燥フルーツの香りがするお茶です。長期の熟成用としてもお勧めです。
ボディ･余韻共があり、ドッシリとした味わい、乾燥ナツメのような甘い香りが印象的です。
HOJOのプーアル熟茶の中でも特に是非飲んで頂きたいお茶です。かび臭さが無く乾燥フルーツのような甘い香りのお茶です。
サトウキビのような甘い香りが特徴です。チョコレートとも良く合うお茶です。
標高2000mに自生する樹齢80年のお茶の木から作られたお茶です。普段飲みのお茶、初心者の方にお勧めです。
生産者が自家用茶にすることも多いと言われる茶頭という特別の茶葉から作られたお茶です。
春摘みの自然栽培茶の新芽部分から作られた滑らかな口当たりのお茶です。
自然栽培茶葉から作られた雲南紅茶の滇紅と宮廷金毫の茶葉をブレンドしてつくったHOJOオリジナルのお茶です。。
程良い余韻とボディの自然栽培茶。コストパフォーマンスが高く普段飲み用のお茶として強くお勧めします。
2013年産と比較すると柑橘系の香りはやや抑えめ。ただし、味については2013年産よりも優れています。
マレーシアで3年間熟成したことで、乾燥フルーツのような甘い香りが形成されフルボディの性格ゆえに香りが非常に華やかに感じられます。
2012年産と比較しより余韻がより強く感じられる。お茶が僅かに半発酵気味ゆえに、熟成を待たずして特徴的な香りが感じられます。
深い余韻と程良いボディのお茶。製茶が上手に行われており、長期熟成にもお勧めします。
釜炒り時の焙煎香と熟成香の相乗効果により焼き芋のような甘い香りが感じられます。
焙煎香と熟成香で生じた甘い香りが感じられ、また、深い余韻が特徴の自然栽培茶です。
釜炒り時の焙煎香がやや強めに感じられるが、自然栽培茶ゆえの素材の良さから焚き火で焼いた焼き芋のような香りがする。
野生のカメリアタリエンシスの芽のみから作られたお茶。ブドウや青リンゴのような甘い香りがします。
2014年産よりもボディと余韻が強め。ミネラルが濃いお茶ゆえに長期の熟成にも耐えるお茶です。
HOJOのラインアップの中でも突出して余韻の強いお茶です。2015年産は非常に綺麗に仕上がっており、長期熟成用としても強くお勧めします。
大雪山に自生する野生のお茶（カメリアタリエンシス）から作られた力強いお茶です。ブドウ、リンゴ、若い木の皮のような立体的な香りが特徴です。
非常に深い余韻のお茶です。仄かに焙煎香がしますが、熟成香との相乗効果で炭焼のサツマイモのような香を形成しております。
ボディが強くふくよかな味わいのお茶です。合計で5年以上熟成すると飲みやすさが一段と増すでしょう。
紫茶は特有の性質を有する品種です。特徴は強力なボディによるふくよかな味わいと、熟成によって生じる蜜のような甘い香りです。3年以上熟成することで魅力がグッと増します。
1芯2葉の自然栽培茶のみから作られたお茶。絹のような滑らかな口あたり、透明感ある飲み心地と深い余韻が特徴です。熟成に蜜の香り→黒糖のような香りへと変化します。
1芯2葉の自然栽培茶のみから作られたお茶。2015年産はボディが強めゆえに香りに広がりが感じられます。。熟成に蜜の香り→黒糖のような香りへと変化します。
忙肺は急激に人気が高まりつつある産地です。ふくよかなボディと深い余韻は一度飲んだら癖になります。
標高2000-2300mに位置する劉氏の自然栽培茶園産のお茶。東方美人と同じくウンカが噛んだ茶葉が多く含まれるため、熟成により独特の蜜香が形成されます。
ミャンマーと雲南省との国境地帯で収穫された野生のお茶です。2014年以降ミャンマーの内戦が激化したことから仕入が出来ない状況です。
1芯1葉の茶葉の自然栽培茶のみから作られた珍しいプーアル生茶です。トロリとしたクリーミーな味わいをお楽しみください。
超有名茶である老班章のようなフルボディで強力な余韻のお茶です。キングオブプーアル茶と呼ぶに相応しいお茶です。
有名産地である馬鞍山産の自然栽培茶を用い、烏龍茶の作り方とプーアル生茶の作り方の両方を取り入れて作られた珍しいお茶です。
紅茶の様な香りとマンゴのような完熟フルーツ系の香りがします。長期熟成用としては餅茶タイプをお勧めします。
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