無農薬無肥料の自然栽培の日本茶を中心に販売

当店にお越しいただき、ありがとうございます。HOJO代表の北城彰です。中国茶販売から紅茶まで、お茶のことならお任せください。

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旨味が現在の日本茶の主流

現在の日本茶の主流は旨味成分を多く含むお茶です。旨味成分の本体はテアニンと呼ばれるアミノ酸ですが、旨味＝美味しいではありません。旨味とは、出汁の素のようなのグルタミン酸ナトリウムに代表される味を指します。
茶葉に含まれるアミノ酸量を増やすためには窒素肥料を施肥する必要があります。窒素肥料が与えられた茶園ではお茶の木は勢い良く成長しますが、反面、カテキンを始めとするポリフェノール・ミネラルの量が少なくなります。
また、テアニンを多く含むお茶は味の深み（コク・余韻）が弱くなるため、お茶の味としてはあっさりとした味になります。

コクの強いお茶がHOJOの日本茶の特徴

HOJOではお茶のコクを重視したお茶選びをしており、テアニンではなく、カテキンとミネラルが豊富に含まれるお茶を選んでおります。ミネラルが多く含まれるお茶とは、自然栽培など無肥料や限定的な肥料により作られたお茶です。
お茶を飲んだときに、喉に残る甘い後味をお楽しみください。

宇治煎茶　鷲峰山在来種、自然栽培のお茶を作りたての荒茶の香りをそのままに商品化しました。自然の山野草のように厳しい環境下で育ったお茶は、黄色くなり、喉の奥に吸い込まれるような深いコクがあります。詳細を見る >> 生産地　：京都府袋小　　　　　　： 50g / 価格 1,080円缶入り　　　　　：100g / 価格 2,052円袋大　　　　　　：200g / 価格 3,780円お値打ちパック　：600g / 価格 9,850円内容量		宇治焙茶　鷲峰山世界の高級茶に通用する非常に深い余韻の焙じ茶をプロデュースしました。自然栽培の1番茶を原料に仕上げました。焙じ茶の常識を覆す、深い喉越しと、上品な香り、甘い余韻が特徴のお茶です。飲めば必ず病み付きになります。詳細を見る >> 生産地　：京都府袋　　　　　：50g / 価格 1,058円袋　　　　　：100g / 価格 2,030円袋　　　　　　：200g / 価格 3,888円お値打ちパック　：600g / 価格 9,612円内容量
都祁在来煎茶奈良県の大和高原産の自然栽培煎茶です。日本茶の常識を覆す、深い喉越しと、甘く長い余韻が特徴のお茶です。詳細を見る >> 生産地　：奈良県袋小　　　　：30g / 価格 864円缶入り　　　：100g / 価格 2,592円袋大　　　　：200g　価格 4,968円お値打ちパック：600g 価格 12,528円内容量		朝比奈玉露伝統の本玉露です。香りと甘みが何時までも喉に残る印象の強いお茶です。静岡県志太郡岡部町「朝比奈川」の上流で産する朝比奈玉露。藁で被覆をして作られた本玉露は、藁の成分を吸収することで、香りと味の余韻の強いお茶です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　　： 30g / 価格 1,955円缶入り　　　　　：100g / 価格 6,178円袋大　　　　　　：200g / 価格 11,880円お値打ちパック　：600g / 価格 30,888円内容量
本山蛇塚煎茶煎茶の常識を覆すフローラルな香りと強い喉越し。静岡県でも最高クラスのお茶が作られる本山の、更に奥地標高約800mの蛇塚煎茶は緑茶にもかかわらず、萎凋が行われます。非常に香り高いお茶です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　： 30g / 価格 1,242円缶入り　　　　：100g / 価格 3,672円袋大　　　　　：200g / 価格 7,020円お値打ちパック：600g / 価格 17,604円内容量		本山蛇塚玉露玉露でありながら、フローラルな香りと強い喉越し静岡県でも最高クラスのお茶が作られる本山の奥地標高約800mの茶園、日本茶では珍しい萎超工程、少し変わった玉露です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　： 30g / 価格 1,544円缶入り　　　　：100g / 価格 4,946円袋大　　　　　：200g / 価格 8,640円お値打ちパック：600g / 価格 20,628円内容量
月ヶ瀬浅揉み煎茶透明感のある味と蘭の花のような香りがするオリジナルの日本茶です。実験を重ねお茶を意図的に軽く揉むことで、これまでのお茶になかった花のような香りを引き出しました。詳細を見る >> 生産地　：奈良県缶入り　　　　：50g 　1,296円袋入り　　　　：100g 　2,376円袋大　　　　　：200g 4,428円お値打ちパック 600g : 100g x 6袋　11,405円内容量		雁が音菊川で採れた一番茶の茎から作られた、とても甘く、香り高いお茶です。一番茶の茎を集め、丁寧にに火を入れることで、香ばしくとろりとしたお茶を作りました。普段飲むのに最適なお茶です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋　　　　　　　：100g / 価格 1,858円袋　　　　　：200g(100g x 2袋) / 価格 3,402円お値打ちパック　：600g(100g x 6袋) / 価格 8,910円内容量
玉露おくみどり静岡県藤枝市岡部町の朝比奈玉露からおくみどり単一品種の本玉露藁で被覆した本玉露です。おくみどりの特徴である広がりがありふくよかな味わいをお楽しみください。。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　　： 30g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 4,212円袋大　　　　　　：200g / 価格 8,100円お値打ちパック　：600g / 価格 20,196円内容量		玉露やぶきたフローラルな香りがし、余韻の長い、爽やかな飲み味の玉露です。昔ながらの藁で被覆をして作られた朝比奈本玉露です。高温での淹れ方ががおすすめです。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　　： 30g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 4,212円袋大　　　　　　：200g / 価格 8,100円お値打ちパック　：600g / 価格 20,196円内容量
月ヶ瀬在来煎茶超高級茶特有の、喉の奥に広がる感覚が遂に日本茶で体験できます！喉に吸い込まれるかのように深い味わいがし、余韻が何時までも続きます。目がさえるどころか眠くなってしまう不思議なお茶詳細を見る >> 生産地　：奈良県袋小　　　　　　： 50g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 2,376円袋大　　　　　　：200g / 価格 4,428円お値打ちパック　：600g / 価格 11,405円内容量		宇治玄米茶自然栽培の在来種の煎茶を用い、強いコクのある玄米茶を開発しました。カジュアルな玄米茶の常識を覆すお茶です。味がとても濃く、余韻が暫く持続します。詳細を見る >> 生産地　：京都府缶入り　　　　　：100g / 価格 1,242円袋大　　　　　　：200g / 価格 2,376円お値打ちパック　：600g / 価格 5,616円内容量
月ヶ瀬萎凋煎茶花のような華やかな香りがする実生の自然栽培煎茶です。萎凋を加えることで台湾の文山包種茶の香りが仄かにする煎茶です。華やかな蘭の香りを高めました。詳細を見る >> 生産地　：奈良県袋小　　　　　　： 50g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 2,376円袋大　　　　　　：200g / 価格 4,428円お値打ちパック　：600g / 価格 11,405円内容量

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　●お届けの商品に、欠陥等不備があった場合
　●お届けの商品が注文内容と違った場合

宇治煎茶　鷲峰山在来種、自然栽培のお茶を作りたての荒茶の香りをそのままに商品化しました。自然の山野草のように厳しい環境下で育ったお茶は、黄色くなり、喉の奥に吸い込まれるような深いコクがあります。詳細を見る >> 生産地　：京都府袋小　　　　　　： 50g / 価格 1,080円缶入り　　　　　：100g / 価格 2,052円袋大　　　　　　：200g / 価格 3,780円お値打ちパック　：600g / 価格 9,850円内容量		宇治焙茶　鷲峰山世界の高級茶に通用する非常に深い余韻の焙じ茶をプロデュースしました。自然栽培の1番茶を原料に仕上げました。焙じ茶の常識を覆す、深い喉越しと、上品な香り、甘い余韻が特徴のお茶です。飲めば必ず病み付きになります。詳細を見る >> 生産地　：京都府袋　　　　　：50g / 価格 1,058円袋　　　　　：100g / 価格 2,030円袋　　　　　　：200g / 価格 3,888円お値打ちパック　：600g / 価格 9,612円内容量
都祁在来煎茶奈良県の大和高原産の自然栽培煎茶です。日本茶の常識を覆す、深い喉越しと、甘く長い余韻が特徴のお茶です。詳細を見る >> 生産地　：奈良県袋小　　　　：30g / 価格 864円缶入り　　　：100g / 価格 2,592円袋大　　　　：200g　価格 4,968円お値打ちパック：600g 価格 12,528円内容量		朝比奈玉露伝統の本玉露です。香りと甘みが何時までも喉に残る印象の強いお茶です。静岡県志太郡岡部町「朝比奈川」の上流で産する朝比奈玉露。藁で被覆をして作られた本玉露は、藁の成分を吸収することで、香りと味の余韻の強いお茶です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　　： 30g / 価格 1,955円缶入り　　　　　：100g / 価格 6,178円袋大　　　　　　：200g / 価格 11,880円お値打ちパック　：600g / 価格 30,888円内容量
本山蛇塚煎茶煎茶の常識を覆すフローラルな香りと強い喉越し。静岡県でも最高クラスのお茶が作られる本山の、更に奥地標高約800mの蛇塚煎茶は緑茶にもかかわらず、萎凋が行われます。非常に香り高いお茶です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　： 30g / 価格 1,242円缶入り　　　　：100g / 価格 3,672円袋大　　　　　：200g / 価格 7,020円お値打ちパック：600g / 価格 17,604円内容量		本山蛇塚玉露玉露でありながら、フローラルな香りと強い喉越し静岡県でも最高クラスのお茶が作られる本山の奥地標高約800mの茶園、日本茶では珍しい萎超工程、少し変わった玉露です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　： 30g / 価格 1,544円缶入り　　　　：100g / 価格 4,946円袋大　　　　　：200g / 価格 8,640円お値打ちパック：600g / 価格 20,628円内容量
月ヶ瀬浅揉み煎茶透明感のある味と蘭の花のような香りがするオリジナルの日本茶です。実験を重ねお茶を意図的に軽く揉むことで、これまでのお茶になかった花のような香りを引き出しました。詳細を見る >> 生産地　：奈良県缶入り　　　　：50g 　1,296円袋入り　　　　：100g 　2,376円袋大　　　　　：200g 4,428円お値打ちパック 600g : 100g x 6袋　11,405円内容量		雁が音菊川で採れた一番茶の茎から作られた、とても甘く、香り高いお茶です。一番茶の茎を集め、丁寧にに火を入れることで、香ばしくとろりとしたお茶を作りました。普段飲むのに最適なお茶です。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋　　　　　　　：100g / 価格 1,858円袋　　　　　：200g(100g x 2袋) / 価格 3,402円お値打ちパック　：600g(100g x 6袋) / 価格 8,910円内容量
玉露おくみどり静岡県藤枝市岡部町の朝比奈玉露からおくみどり単一品種の本玉露藁で被覆した本玉露です。おくみどりの特徴である広がりがありふくよかな味わいをお楽しみください。。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　　： 30g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 4,212円袋大　　　　　　：200g / 価格 8,100円お値打ちパック　：600g / 価格 20,196円内容量		玉露やぶきたフローラルな香りがし、余韻の長い、爽やかな飲み味の玉露です。昔ながらの藁で被覆をして作られた朝比奈本玉露です。高温での淹れ方ががおすすめです。詳細を見る >> 生産地　：静岡県袋小　　　　　　： 30g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 4,212円袋大　　　　　　：200g / 価格 8,100円お値打ちパック　：600g / 価格 20,196円内容量
月ヶ瀬在来煎茶超高級茶特有の、喉の奥に広がる感覚が遂に日本茶で体験できます！喉に吸い込まれるかのように深い味わいがし、余韻が何時までも続きます。目がさえるどころか眠くなってしまう不思議なお茶詳細を見る >> 生産地　：奈良県袋小　　　　　　： 50g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 2,376円袋大　　　　　　：200g / 価格 4,428円お値打ちパック　：600g / 価格 11,405円内容量		宇治玄米茶自然栽培の在来種の煎茶を用い、強いコクのある玄米茶を開発しました。カジュアルな玄米茶の常識を覆すお茶です。味がとても濃く、余韻が暫く持続します。詳細を見る >> 生産地　：京都府缶入り　　　　　：100g / 価格 1,242円袋大　　　　　　：200g / 価格 2,376円お値打ちパック　：600g / 価格 5,616円内容量
月ヶ瀬萎凋煎茶花のような華やかな香りがする実生の自然栽培煎茶です。萎凋を加えることで台湾の文山包種茶の香りが仄かにする煎茶です。華やかな蘭の香りを高めました。詳細を見る >> 生産地　：奈良県袋小　　　　　　： 50g / 価格 1,296円缶入り　　　　　：100g / 価格 2,376円袋大　　　　　　：200g / 価格 4,428円お値打ちパック　：600g / 価格 11,405円内容量

無農薬無肥料の自然栽培の日本茶を中心に販売

旨味が現在の日本茶の主流

コクの強いお茶がHOJOの日本茶の特徴

宇治煎茶 鷲峰山

生産地 ：京都府

宇治焙茶 鷲峰山

生産地 ：京都府

都祁在来煎茶

生産地 ：奈良県

朝比奈玉露

生産地 ：静岡県

本山蛇塚煎茶

生産地 ：静岡県

本山蛇塚玉露

生産地 ：静岡県

月ヶ瀬浅揉み煎茶

生産地 ：奈良県

雁が音

生産地 ：静岡県

玉露おくみどり

生産地 ：静岡県

玉露やぶきた

生産地 ：静岡県

月ヶ瀬在来煎茶

生産地 ：奈良県

宇治玄米茶

生産地 ：京都府

月ヶ瀬萎凋煎茶

生産地 ：奈良県

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宇治煎茶　鷲峰山

生産地　：京都府

宇治焙茶　鷲峰山

生産地　：京都府

生産地　：奈良県

生産地　：静岡県

生産地　：静岡県

生産地　：静岡県

生産地　：奈良県

生産地　：静岡県

生産地　：静岡県

生産地　：静岡県

生産地　：奈良県

生産地　：京都府

生産地　：奈良県