高級茶ブランドのHOJO

オリジナル急須・茶器 お茶専門店HOJO

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【HOJO代表 北城彰】

当店にお越しいただき、ありがとうございます。HOJO代表の北城彰です。中国茶販売から紅茶まで、お茶のことならお任せください。

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茶器

茶器

ガラス茶器

お茶そのものの味香りを大切にされたい人にお勧め

プーアル茶

舘正規 信楽粗土 還元焼成

山から採れた天然の土100%のの急須

茶器

ガラスは水やお茶の味に影響を与えません。従って、お茶本来の味を楽しみたい方、また、初心者にまず最初に検討頂きたいのがこちらの商品です。

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HOJOではお茶の味を美味しくする土をその概念を理解共感してくださる作家と共に研究しております。HOJOの研究成果をお試しください。

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清水謙 佐渡無名異土 酸化焼成

佐渡の金山で採れた無名異土の急須

茶器

舘正規 萬古紫泥焼 還元焼成

萬古焼を代表する還元焼成による紫泥焼

茶器

佐渡で非常に優れた朱泥が産出されます。朱泥の種類は採掘される場所により様々です。清水謙氏には、HOJOが希望する土と焼き方で急須を制作して頂いております。

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四日市を代表する焼き物萬古焼には還元鉄が豊富に含まれ、お茶の味を非常に円やかにします。お茶だけでなく、コーヒーやジュースにも最適の素材です。

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清水謙 佐渡野坂土 還元焼成

野坂を還元し、喉越しを更に強化

茶器

渡辺陶三 佐渡野坂土 酸化焼成

天然朱泥である野坂の粗土から作られた急須

茶器

前川淳蔵 古琵琶湖土 酸化焼成

深いコクと、フルボディ、HOJOで独自に探索した土です。

茶器

台湾製の磁器

厚みと質感の高い磁器を選びました。土物の急須組み合わせても相性抜群です。

茶器

古代の琵琶湖があった土地の土を使用して作りました。特有のミネラルが香りに広がり感をもたせます。

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お茶の香りを高めることから発酵茶との相性が良い牙白を中心に質感の高い茶器を選び仕入れました。

渡辺陶三 無名異上赤 酸化焼成

幻と言われた相川金山の坑道から回収された土です。

茶器

渡辺陶三 野坂粗土 還元焼成

野坂の粗土のまま還元焼成しました。透き通るような余韻の強い味わいへと味を変化

茶器

天然の岩壁で精製された超微粉の赤土から作られた茶器です。香りを豊かにするため、紅茶や烏龍茶などの発酵茶向きの土です。

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ふくよかさや香りよりも、余韻重視の味わいを求める人に適した土です。

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渡辺陶三 秋津無名異 酸化焼成

紅茶や烏龍茶と絶大な相性です。秋津無名異シリーズのなかでは最大のボディ

茶器

渡辺陶三 秋津無名異 炭化還元

強いボディとコクがバランス良く味わえます。

茶器

お茶の香りを重視する人、口いっぱいに広がる甘みを楽しみたい人にお勧めします。

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ふくよかさに加え、奥行きのある性質の土です。あらゆる種類のお茶と相性が良い土です。

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渡辺陶三 秋津無名異 還元焼成

紅茶や烏龍茶と絶大な相性。非常にバランスが良い味なので、様々なお茶との相性良好。

茶器

村田益規 伊賀天然朱泥 酸化焼成

稀少な伊賀の朱泥です。お茶がふくよかになります。

茶器

酸化焼成と炭化還元の中間的な性質の土です。発酵茶を始め、日本茶とも相性が良い土です。

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伊賀の山から採取された天然の朱泥です。多孔質で鉄分豊富な土ゆえにお茶が非常にやわらかくなります。

前川淳蔵 伊賀天然朱泥 酸化焼成

大変稀少かつ、製作が非常に難しい伊賀の山の天然朱泥の茶器です。

茶器

お茶の味を非常にふくよかにし、お茶の香りをとても豊に変化します。紅茶、烏龍茶、プーアル茶等の発酵茶をはじめ、日本茶とも相性の良い土です。

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茶器

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