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新モデル入荷:三希の牙白シリーズの茶海と茶杯
- [2021.02.25] Written By 北城 彰(Akira Hojo)
お客様から好評を戴いております三希の牙白シリーズに新たな商品を発売しました。
https://hojotea.com/item/taiwan_teaware.htm
磁器はお茶の味に影響を与えないという先入観
多くの人が、「陶器はお茶の味に影響をする反面、磁器やガラスは高温で焼成するために、ニュートラルであり、お茶の味には影響を与えない」と考えている傾向があります。しかしがなら、実際は磁器もガラスも陶器同じように味に対して影響します。
多くの磁器の味への影響を調べるてみると、余韻、後味をカットしてしまう、或いは、渋味等の雑味を呈する素材が意外に多いのが現状です。実際、多くの茶器でお茶をテイスティングすると、過半数どころか8割近い素材が味の点では問題があります。
特にティーカップの主要ブランドの多くは、ボディ偏重で設計されており、高品質なお茶にとって最も大事な余韻をカットすることから、質の良いお茶を飲むにはあまりお勧めできません。
HOJOではお茶の販売が主要な商売であるため、茶器を紹介する際はお茶の味香りを生かす素材に重点を置いております。特に私達はお茶を選ぶ際に、余韻・後味を重要視しているため、茶器の素材によって後味・余韻が消えてしまった場合、結果的に、お茶の良さが理解して貰えません。
三希の牙白シリーズは味の点では非常にお勧めで、お茶の余韻後味を消さないばかりか、口当たりが滑らかな液体を生み出します。お茶本来の品質パフォーマンスを引き出すために強くお勧めする商品です。
今回入荷した新商品は以下のモデルです。
手つき茶海2種
XS030: 200mlの茶海
XS031: 380mlの大型茶海:3-4人でお茶を飲むのにとても便利なサイズです。
これまで販売しておりましたXS005は現在品切れ中です。数週間程度で入荷予定です。
手無し茶海
170ml
左は既存の商品、右が今回新たに入荷した170ml.
茶杯
女性の手にもすっぽりと収まるとても可愛らしいデザインの茶杯(150ml) です。お茶は勿論、水、コーヒー、ワイン、酒類等幅広い用途にご利用頂けるモデルです。HOJOの女性スタッフにとても人気のある茶杯です。
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