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日本の茶器










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- 永徳野生白茶2026 数量限定リリース
- 永徳野生白茶の2026年産を発売しました。 生産量が非常に限られており、例年1〜2日で売り切れる商品です。興味のある方は、お早めにご注文ください。 https://hojotea.com/item/w31. …
- 武家寨古樹生茶 2025 散茶と鳳凰単叢老欉姜母香2025を発売
- 2種類のお茶を発売しました。 鳳凰単叢老欉姜母香2025 武家寨古樹生茶2025 鳳凰単叢老欉姜母香2025 姜母香は、鳳凰単叢の代表的な香型の一つである「姜花香」に属する系統です。このお茶は、烏崠の桂竹湖村、標高120 …
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日本の紫泥と宜興の紫泥、言葉は同じでも全く異なる意味- 萬古焼は朱泥を還元することで紫色に発色させている 私が取り扱っている急須・湯飲みの1つに三重県四日市市産の萬...
縄文人に学ぶ信じられない素材と味の関係- 前回のブログでは縄文人が使っていた縄文土器は水やお茶の味を美味しくする事について説明しました。 今回は、...
茶道家必見!抹茶を美味しくする道具と逆に不味くする道具の見分け方- 茶道の道具の主役である抹茶碗ですが、その多くはわびさびを基調として作られております。反面、味への影響を...
お茶の味を美味しくする朱泥急須と美味しくしない朱泥急須- 中国でも、日本でも朱泥急須という言葉が氾濫しておりますが、急須が赤ければ朱泥と呼んでしまって良いのでし...
佐渡島・渡辺陶三氏の茶器、上赤、野坂還元他が入荷- 新潟県佐渡島の渡辺陶三氏の茶器が入荷しました。 急須は無名異上赤、野坂還元を中心に、秋津無名異酸化、炭化...
前川淳蔵作の伊賀天然朱泥と古琵琶湖土の宝瓶各種が入荷- 前川淳蔵氏作の古琵琶湖土、伊賀天然朱泥の宝瓶が入荷しました。 味に重点を置いて選んだ土 HOJOでは味点で...
知らないと大変な鉄瓶と急須の組み合わせ- ブランドによって異なる鉄瓶の素材 鉄瓶の素材ですが鉄瓶は鉄100%で作られているわけではなく、他の金属を...
急須の性能が低下する3つの原因- 土の性能の良い急須は、お茶のコクを増したり、香りをふくよかにする働きがあります。しかしながら、購入直後はお...
佐渡島の渡辺陶三製作:野坂粗土酸化焼成の茶器が入荷- 佐渡島の陶芸家、渡辺陶三氏による「野坂粗土酸化焼成」の茶器を発売いたしました。 https://...

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- an anにてジャスミンパールが紹介されました。
- an an 「マガジンハウス出版」 No.1865、2013年7月24日号「夏のお取り寄せ」特集で弊社のジャスミンパールが紹介されました。
- マレーシアの全国紙 “Star Newspaper”に掲載して貰いました。
- 先日、マレーシアの全国紙「Star Newspaper」でHOJOの特集をしてくれました。 Starはマレーシアで最も購読数の多い新聞で、マレーシアのメディアでは最も影響力の大きな新聞です。 新聞の内容は、茶器によりお茶 …


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