驚きのインド

[2006.12.07] Written By

クアラルンプールのショッピングセンターでWALL SHOPと呼ばれる、壁沿いに棚を設置して売るタイプの店の開店許可がおりました。クリスマスを目処に開店するようにと言われており、WEBショップの開店も控えているため猛烈に忙しい日々がやってまいりました。

そんなわけで、今日は少し休憩ということで、カジュアルな話題を書き綴ります。
 
インドで凄く驚いたこと
 
その①
町中のあちこちに野生の動物がおり、自由気ままに走り回り糞をしておりました。カルカッタの巨大な駅の前にも野生化した牛が動き回っておりました。
 20061207005210.jpg
ダージリン猿の子供
20061207005221.jpg
カルカッタのビクトリアメモリアルの近所では大量の山羊の放牧?が行われておりました。実はここ町の中心部です。
20061207005837.jpg
カルカッタの町中には馬もおりました。
20061207005116.jpg
茶園にはポニーがおりました。雑草のように見える植物は、レモングラス。バイオ農園(有機農園)で虫除け液を作るために栽培しています。
20061207005128.jpg



その②
猛烈に階級制度がはっきりしております。工場での出来事ですが、私が「トイレに行きたいのですが」とマネージャーに言ったところ、マネージャーはすかさずアシスタントに、Mr.HOJOをトイレに案内してあげなさいと指示しました。アシスタントに連れられて、外に出ると、アシスタントはすかさず、そのまたアシスタントに、彼をトイレに案内してあげなさいと指示をしました。そのアシスタントに連れられて、事務所らしき建物にはいると、女性が洗い物をしておりました。勿論、アシスタントは彼女にトイレに案内して上げなさいと指示をしました。トイレに行くだけなのに、組織力を駆使した凄まじいコマンドチェーンでした。
20061207005246.jpg
カルカッタの町中:足下で階級を感じてください。 
その③
同じく、階級に関してですが、インドの各家にはあまりゴミ箱という物がありませんでした。ゴミはどうしたらいいですかと聞くと、「床に捨てなさい」と言います。「え?」と思い、もじもじしていると、ひったくるように私のゴミを取り上げ、床に捨てました。その後、部屋を訪れたサーバントに、掃除をするようにと指示をしておりました。
 
その④
ダージリンはインド有数の進学校がある場所でもあります。
ダージリンの街には伝統的な学校が集中し、インドのエリート階級の間では息子や娘を送りたいあこがれの場所なのだそうです。町中には日本と殆ど変わらない制服を着た生徒が溢れておりました。
20061207005154.jpg
ダージリンにある学校の一つ。建物は勿論、イギリスの時代に立てられた物です。この建物の裏からは、ヒマラヤが一望できます。私が行ったときは、霧が出てしまい、見えなかったんです・・
20061207005258.jpg
車から:茶園の近所にも学校があり、制服を着た生徒が茶園に溢れておりました。
20061207005140.jpg
ダージリンの街には様々な制服を着た学生が行き来しておりました。右側に見えるのはトイトレーンの線路です。

日本茶(緑茶)、中国紅茶、白茶、プーアル熟茶、プーアル生茶、ジャスミン茶、烏龍茶という厳選された茶葉7種のお試しセット

関連記事 RELATED ARTICLES

お茶に関する最新情報を確実にキャッチするには? SOCIAL NETWORK

1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!

メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!

HOJO TEAオンラインショップNEWS一覧を見る

高山紫茶 生茶 2025年 餅茶 200g を発売
  高山紫茶とは、雲南省臨滄地域の高標高の茶山で採れる、紫性を示す茶樹の原料から作られるお茶を指す呼称です。現地では古くから紫茶と呼ばれてきおり、古い木になると樹齢数百歳と思われる老茶樹も存在することから、近年 …
雲南省、標高2000m超の無肥料無農薬茶園産・古樹茶花が入荷
年末から品切れとなっていた古樹茶花が入荷しました。 本商品は、昨年11月から12月にかけて雲南省で摘まれ、天日で乾燥されたお茶の花です。今年は晴天が続いたこともあり、これまでの入荷実績と比較しても、極めて品質の高い茶花が …

最新の記事 NEW ARTICLES

高山紫茶 生茶 2025年 餅茶 200g を発売
  高山紫茶とは、雲南省臨滄地域の高標高の茶山で採れる、紫性を示す茶樹の原料から作られるお茶を指す呼称です。現地では古くから紫茶と呼ばれてきおり、古い木になると樹齢数百歳と思われる老茶樹も存在することから、近年 …
雲南省、標高2000m超の無肥料無農薬茶園産・古樹茶花が入荷
年末から品切れとなっていた古樹茶花が入荷しました。 本商品は、昨年11月から12月にかけて雲南省で摘まれ、天日で乾燥されたお茶の花です。今年は晴天が続いたこともあり、これまでの入荷実績と比較しても、極めて品質の高い茶花が …
有名産地のプーアル茶と品質の関係を考える
同じ中国雲南省で作られるプーアル茶の中には、中国国内はもちろん、世界の愛好家にも広く知られた有名産地が複数存在します。 西双版納の老班章、易武、布朗山、臨滄市の氷島、昔帰、馬鞍山、忙肺などがその代表例で、これらの産地のお …
永德県棠梨山産の木易古樹生茶2013を発売
木易古樹生茶2013年を発売いたしました。 雲南省臨滄市永德県にある棠梨山で収穫されたお茶から作られたプーアル生茶です。木易は、棠梨山の茶園が位置するエリアを指す通称として、生産者が用いている名称です。 仕入れ後、弊社倉 …
産地でも珍しい実生老木の鳳凰単叢老欉蜜蘭香2022
非常に特別な鳳凰単叢老欉蜜蘭香2022を発売いたしました。特別である理由は、この蜜蘭香が、通常ではあり得ない実生の老木から作られている点にあります。そのため、一般的には考えられないほどの余韻が感じられ、非常に感動的な味わ …
雲南茶に使われる古樹・老樹・喬木の意味と実際
雲南省では、樹齢が高い茶樹ほど品質が高くなると理解されており、そのため樹齢を示す言葉が、お茶の名称やグレードに頻繁に用いられます。なかでも、古樹、老樹、喬木といった呼称は広く使われていますが、それぞれの意味や実際の使われ …
劉家古樹生茶2025を6年ぶりに発売
2019年以来、仕入を休止していた劉家古樹生茶2025を、6年ぶりに発売いたしました。 https://hojotea.com/item/d56.htm 劉家古樹生茶は、私たちが2014年からお付き合いのある劉氏が、自身 …
磁器茶器の選定について:三希牙白と徳化磁器
これまで当社では、磁器の茶器として台湾三希の製品を取り扱ってきました。三希の牙白シリーズは、お茶や水に対して優れた特性を備えており、実際にお茶の味や香りが明確に引き出されることから、当社としても高く評価し、約10年にわた …
手作り茶器各種入荷
渡辺陶三氏、前川淳蔵氏の茶器が複数入荷しました。 無名異 上赤 上赤は、佐渡島相川金山の坑道内から採取された、極めて稀少な天然土です。 金山に含まれる鉄分豊富な赤土 無名異 が、岩盤中で長い年月をかけて濾過されることで形 …
酸化酵素だけでは語れない発酵茶の香り-鍵を握る萎凋の科学
烏龍茶、紅茶、白茶などの発酵茶について、多くの書籍やネット情報では、お茶の発酵に関わる酵素としてポリフェノール酸化酵素(ポリフェノールオキシダーゼ:PPO)のみが取り上げられています。 しかし実際には、お茶の発酵には多数 …

PAGETOP