2022年産の鳳凰単叢烏龍茶を2種:老欉東方紅と鴨屎香を発売

[2022.09.30] Written By

2022年産の鳳凰単叢烏龍茶を2種類発売しました。
2022年は各お茶産地に共通して、雨が多い年でした。しかしながら、鳳凰単叢烏龍茶の収穫期前は意外にも晴れの日々が続き、予想外に香りがしっかり出ております。

https://hojotea.com/item/houou.htm

 

鳳凰単叢老欉東方紅 濃香 2022

東方紅は毛沢東に献上されたことで知られるお茶です。
「東方紅」とは、共産党や毛沢東を讃える歌のタイトルでもあり、文化大革命期における事実上の国家と言われ、毛沢東や中国共産党の代名詞的な言葉です。
このお茶の母樹は非常に有名で、鳳凰単叢の山地烏崠山におけるシンボルのようなお茶でした。私も何度となく訪れ、写真を撮影しました。


2013年撮影:当時は元気だった東方紅の母樹

この東方紅母樹から作られた単株茶ですが、話題性から、一時期は値段が猛烈に高騰し、2017年には500g 200万元(約4000万円)の値段が付きました。

ところが、その後、2018年頃、なんと、東方紅の木は枯れてしまいました。所有者が更に収量を増やすべく、肥料を与えたことで、樹勢が弱くなったことが原因と推察されます。

現在残っている東方紅は、昔に母樹から接ぎ木をしたものです。東方紅は木の数が少なく、特に老欉となると非常に稀少です。

老木に接ぎ木をした場合、通常8年位経過すると、台木と一体化し、味に関しても老木の味に変わります。

本商品は烏崠桂竹湖村の標高1100m、樹齢は80歳位の木から収穫されたお茶です。

仕上げは2次火(炭焙を2回行う仕上げ法)で行っております。2次火とは言う物の、濃香と清香の中間的な香りに仕上がっており、香りの質としては、フルーツと言うよりも圧倒的に花系の香りがするお茶です。

クチナシ、コブシ、ユリの花を連想するような香りがします。

鳳凰単叢老欉東方紅 濃香 2022のお買い物はこちらから

袋小 :   15g / 価格 2,808円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

缶入り:   40g / 価格 7,344円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

袋大(40g入りの袋が3個入り) :   120g / 価格 21,600円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

お値打ちパック(袋大が3袋=合計40gの袋が9袋):360g / 価格 52,812円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

 

鳳凰単叢鴨屎香 2022

鴨糞香は文字通り鴨の糞の香りと言う名称のお茶ですが、実は現地では非常に有名な鳳凰単叢の1つです。

その昔、ある農民が物凄く良い香りがするお茶の木を見つけました。
当時はお茶は種から撒かれていたため、交配により偶発的に優れた香りのお茶が発見されることは珍しくありませんでした。
ただ、あまりに素晴らしい香りだったため、農民は他の人々が自分のお茶の木を盗んでいくことを大変恐れました。
考えたあげく、誰も興味を示さないような名称にすることで、自分のお茶の木を守ろうと考えたのです。こうして付けられた名前が、鴨屎香だったと言われております。

鴨糞香はマンゴやトロピカルフルーツを連想するようなフルーツ系の甘い香りがするお茶です。

鴨糞香という名前でカモフラージュしただけあって、香りが非常に華やかで、お勧めのお茶です。

 

鳳凰単叢鴨屎香 2022のお買い物はこちらから

袋小 :   15g / 価格 1,944円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

缶入り:   40g / 価格 4,860円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

袋大(40g入りの袋が3個入り) :   120g / 価格 14,040円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

お値打ちパック(40gの袋が9袋):360g / 価格34,992円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

日本茶(緑茶)、中国紅茶、白茶、プーアル熟茶、プーアル生茶、ジャスミン茶、烏龍茶という厳選された茶葉7種のお試しセット

この記事に関連するHOJO Teaの商品


関連記事 RELATED ARTICLES

お茶に関する最新情報を確実にキャッチするには? SOCIAL NETWORK

1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!

メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!

HOJO TEAオンラインショップNEWS一覧を見る

マレーシアで8年熟成の白鶯山古樹白茶2017を発売:トロピカルフルーツの香り
白鶯山古樹白茶2017を再度発売しました。同じ名称の商品をこれまでも販売しておりましたが、以前販売していたロットの商品は日本で熟成したお茶でした。今回発売する商品は8年間マレーシアで熟成をしたお茶になります。マレーシアの …
雲南省の稀少茶、大雪山野生白茶2024を発売
大雪山野生白茶2024の散茶を発売しました。 このお茶は、私達が実際に現地雲南省の産地に滞在し、現地で生産管理しながら作り上げたお茶です。 雲南省における野生茶の定義 これまで何度も説明しておりますが、雲南省 の人々は例 …

最新の記事 NEW ARTICLES

マレーシアで8年熟成の白鶯山古樹白茶2017を発売:トロピカルフルーツの香り
白鶯山古樹白茶2017を再度発売しました。同じ名称の商品をこれまでも販売しておりましたが、以前販売していたロットの商品は日本で熟成したお茶でした。今回発売する商品は8年間マレーシアで熟成をしたお茶になります。マレーシアの …
雲南省の稀少茶、大雪山野生白茶2024を発売
大雪山野生白茶2024の散茶を発売しました。 このお茶は、私達が実際に現地雲南省の産地に滞在し、現地で生産管理しながら作り上げたお茶です。 雲南省における野生茶の定義 これまで何度も説明しておりますが、雲南省 の人々は例 …
HOJO独自の新製法で実現した香り高い紅茶:雲南での挑戦
雲南省に1.5ヶ月滞在した期間中、良質な白茶やプーアル茶の生産はもちろん重要な課題でしたが、今回の大きな目標は、小ロット生産にも対応した新しい紅茶の生産方法を開発することでした。 一般的に雲南紅茶といえば、当店のラインア …
2024年の雲南省お茶シーズン:予想外の気温と収穫の混乱
長い雲南省の仕入れを終え、現在マレーシアのクアラルンプールに滞在しております。輸入したお茶の評価や海外用のお茶の発送など細かな手配が必要なため、クアラルンプールの会社に来月まで滞在予定です。 今年はシーズンの最初である3 …
2024年の白茶:理想的な天気と現地滞在で品質は上々
私たちが雲南省で力を入れているお茶の一つは白茶です。白茶は昔から、福建省と雲南省で作られてきました。 福建省の白茶は製茶はよく管理されている反面、慣行農園方式で肥料を用いた農業をしているため、原料の質に関して、私は満足で …
雲南のおもてなし文化:食事に込められた思い
中国では、挨拶代わりに「你吃饭了吗?」、つまり、「ご飯食べた?」と言うのが一般的ですが、雲南省にいると、色んな局面で、「吃饭」「吃饭」、ご飯食べていきなさいと言われます。ただ、長く雲南省に携わると、これらのご飯への誘いは …
野生茶を求め雲南省臨滄市南西部の山村へ
現在、雲南省臨滄市の南西部にてお茶の仕入を行っております。 当店にとって重要な商品の1つに野生茶があります。野生茶は製茶はもちろんですが、原料確保が一番大きな課題です。 今回、新たに野生茶が有る場所があるらしいと言う情報 …
雲南省のお茶産地にてプーアル茶、白茶、紅茶の生産
3月24日から中国の雲南省臨滄市の南西部、永德、鎮康県にてお茶の仕入れ、生産を行っております。 雲南省は世界一と言っても過言で無い極上の原料がある反面、生産に対する管理が甘いため、出来合のお茶を仕入れたのでは、理想とする …
2022年産の鳳凰単叢老欉柿花香単株と桂花香単株を発売
2022年産の鳳凰単叢老欉単株茶を2種類発売しました。 何れも極めて樹齢の高い木ゆえに、非常に奥行きのある、長い余韻のお茶です。濃い後味に加え、1年以上の熟成による、濃厚な香りをお楽しみ戴けます。 鳳凰単叢老欉柿花香 単 …
ダージリンファーストフラッシュとオータムナル紅茶を発売
ダージリンを2種類発売しました。今回の新商品は、Arya茶園の春摘みファーストフラッシュのルビーと秋摘みオータムナルのルビーです。春摘みのルビーは4月に仕入れ、その後無酸素状態で熟成させることで、香りをさらに高めました。 …

PAGETOP