白茶

[2019.03.26]

稀少な単株茶から作ったプーアル茶、白茶、紅茶を限定発売

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2018年産の単株茶の限定販売を行います。単株茶とは１本の老木のみから作られたお茶の事で、中国茶の中で最も高級 …

[2019.02.22]

ギフトやプレゼントにも最適！世界中から厳選した高級茶葉お試し7種セット

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お試しセットを発売しました。各カテゴリーからお勧めのお茶を7種類選び、10gずつセットにしました。どのお茶を選 …

[2019.01.18]

白茶なのにプーアル生茶と烏龍茶の個性！无量山古樹白茶 を販売開始

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雲南省南西部に位置する无量山産（むりょうさん）の自然栽培茶を使った白茶を発売しました。加工法を工夫することで、 …

[2018.09.06]

おすすめの自然栽培茶！岩鳴山古樹白茶2018の販売を開始

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岩鳴山古樹白茶2018の販売を開始しました。岩鳴山産の白茶はHOJOの白茶の中でも非常に人気があり、リーピート …

[2018.08.18]

誰でも簡単に出来る水出し茶の作り方、本格的ないれかた

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暑い季節には水出しでお茶をいれるのがお勧めです。水出し茶の簡単な作り方、水出しに適したお茶を紹介したいと思いま …

[2018.06.26]

雲南省の自然栽培茶から作る白茶！白牡丹販売開始

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HOJOでは雲南省の標高2100mクラスに自生する老樹から収穫された茶葉を用い、オリジナルの白牡丹を作りました …

[2018.04.21]

大雪山野生白茶とプーアル生茶の散茶を限定予約販売

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今年も大雪山産の野生茶を原料にプーアル生茶と白茶の生産を行いました。今年は中華正月以降、殆ど雨が降らなかったた …

[2018.04.04]

現地発！2018年の雲南省のプーアル茶の状況

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3月31日より雲南省へ来ております。数日こちらに滞在し茶園や生産者を訪問したことで、今年の雲南省におけるお茶の …

[2018.01.19]

紅茶のような甘い香り白鶯山古樹白茶2017年産を発売

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HOJOの白茶の定番の白鶯山古樹白茶 2017年産を発売しました。今年は萎凋を長めに行うことで、ダージリン紅茶 …

[2017.10.27]

雲南省自然栽培茶の白茶、栗香白牡丹2017を発売

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雲南省の標高2000-2200mの無農薬無肥料の自然栽培茶園産の茶園で収穫された茶葉を原料に用い、福建省の白茶 …