中国の紅茶

[2018.12.15]

ダージリンのような香り！ミルクティーでも美味しい雲南紅茶2種を販売

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古樹滇紅（こじゅてんこう）は極上の滇紅（雲南紅茶）を作ってみたいという目標のもと、原料の選定に関して全く妥協せ …

[2018.12.11]

雲南紅茶好きにお勧め！高山紫紅茶2018販売

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高山紫紅茶が2018年産のお茶に切り替わりました。高山紫紅茶はとても美味しい紅茶ゆえ、紅茶が好きな人には強くお …

[2018.04.06]

ゴールデンチップを多く含む紅茶は本当に美味しい？プロお勧めの紅茶の選び方

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紅茶に含まれる金色の芽のことをゴールデンチップと呼びます。「ゴールデンチップが多いから稀少」、「ゴールデンチッ …

[2018.01.11]

中国紅茶によくある工夫紅茶とはどのような紅茶を意味する？

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中国茶関連の書籍には工夫茶（中国語では功夫茶）という名称が良く用いられております。ただ、工夫茶の意味に関しては …

[2017.11.07]

マレーシアで11年無酸素熟成したビンテージ茶を4種限定発売

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マレーシアにて11年間無酸素で保存することで理想的な状態に熟成したビンテージ茶を発売しまました。これらのお茶は …

[2017.08.30]

中国現地でも入手が困難な高山紫紅茶を発売

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高山紫紅茶を発売しました。このお茶は紫茶という野生種系のお茶から作られた非常に珍しい紅茶です。 雲南省でも珍し …

[2017.08.12]

ミルクティーにもお勧め！雲南古樹紅茶入荷

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暫く商品が切れておりました雲南古樹紅茶が入荷しました。農薬はもちろん、肥料も一切使用せずに作られた自然栽培茶で …

[2017.08.02]

煙の香りが全くしない正山小種( ラプサンスーチョン ) 小赤甘

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正山小種　小赤甘2017を発売しました。正山小種（別名ラプサンスーチョン）というと煙の香りを連想されると思いま …

[2017.04.06]

白樹プーアル茶と白樹紅茶の茶山を視察

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昨年に引き続き、今年も白樹プーアル生茶と白樹紅茶を作る計画しております。白樹プーアル生茶については今年も予約販 …

[2017.02.21]

白いお茶の木だけから作られた白樹紅茶発売

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昨年、限定予約販売しました白樹プーアル生茶の紅茶バージョンを発売しました。 直射日光が当たる斜面に生える幹の色 …