中国の紅茶

[2019.10.04]

桃のようなフルーツ香が凄い！正山小種 奇種を発売

• HOJO通販新着
• お茶の種類
• 紅茶
• 中国
• 中国の紅茶
• 新着
• 福建省

正山小種　奇種という名称のお茶を発売しました。HOJOの正山小種（ラプサンスーチョン）の中で最も高級なお茶にな …

[2019.09.11]

ダージリン、正山小種小赤甘など新茶数種類を発売

• HOJO通販新着
• お茶の種類
• 青茶-烏龍茶（ウーロン茶）
• 紅茶
• インド
• ダージリン
• 中国
• 中国の紅茶
• 台中
• 台北
• 台湾
• 台湾の青茶-烏龍茶（ウーロン茶）
• 微発酵烏龍（清香タイプ）
• 新着
• 炭焙烏龍（ウーロン）
• 福建省

数種類の新商品を発売しました。今回発売したのは以下の4種類です。 天池梨山茶　軽焙 文山包種茶 正山小種　小赤 …

[2019.08.22]

お茶とタピオカのプロが教える美味しいタピオカドリンクの作り方

• お茶のコラム-雑学-歴史-文化
• 紅茶
• 中国
• 中国の紅茶
• 台湾の紅茶
• 雲南省

私は「お茶の専門店HOJO」を起業する以前は食品メーカーにて技術系の仕事をしておりました。当時私が関わった仕事 …

[2019.06.30]

ギフトやプレゼントにも最適！世界中から厳選した高級茶葉お試し7種セット

• HOJO通販新着
• 特集
• お茶の種類
• 緑茶
• 青茶-烏龍茶（ウーロン茶）
• 紅茶
• 白茶
• プーアル茶（普洱茶）と黒茶
• プレゼント-ギフト
• プーアル熟茶（普洱熟茶）
• プーアル生茶（普洱生茶）
• 中国の紅茶
• 台湾の青茶-烏龍茶（ウーロン茶）
• 微発酵烏龍（清香タイプ）
• 新着
• 日本の緑茶
• 煎茶

お試しセットを発売しました。各カテゴリーからお勧めのお茶を7種類選び、10gずつセットにしました。どのお茶を選 …

[2019.03.26]

稀少な単株茶から作ったプーアル茶、白茶、紅茶を限定発売

• HOJO通販新着
• お茶の種類
• 紅茶
• 白茶
• プーアル茶（普洱茶）と黒茶
• プーアル生茶（普洱生茶）
• 中国
• 中国の紅茶
• 新着
• 雲南省

2018年産の単株茶の限定販売を行います。単株茶とは１本の老木のみから作られたお茶の事で、中国茶の中で最も高級 …

[2019.03.07]

極上の蜜香紅茶を手軽に楽しむ目から鱗の方法

• お茶を楽しむ
• 青茶-烏龍茶（ウーロン茶）
• 紅茶
• お茶の美味しい淹れ方（入れ方）
• ブレンド
• 中国
• 中国の紅茶
• 台湾
• 台湾の青茶-烏龍茶（ウーロン茶）
• 重発酵烏龍（ウーロン）

マスカットのような甘い蜜香する紅茶を簡単に楽しむ「目から鱗の方法」を紹介したいと思います。 良い品質の入手が極 …

[2018.12.15]

ダージリンのような香り！ミルクティーでも美味しい雲南紅茶2種を販売

• HOJO通販新着
• お茶の種類
• 紅茶
• プーアル生茶（普洱生茶）
• 中国
• 中国の紅茶
• 新着
• 雲南省

無農・薬無肥料の自然栽培茶を使い2種類の紅茶を作りました。古樹滇紅は緑茶のような滑らかな味わいと穏やかな香りを …

[2018.12.11]

雲南紅茶好きにおすすめ！高山紫紅茶2018販売

• HOJO通販新着
• お茶の種類
• 紅茶
• 中国
• 中国の紅茶
• 新着
• 雲南省

高山紫紅茶が2018年産のお茶に切り替わりました。高山紫紅茶はとても美味しい紅茶ゆえ、紅茶が好きな人には強くお …

[2018.04.06]

ゴールデンチップを多く含む紅茶は本当に美味しい？プロおすすめの紅茶の選び方

• お茶の種類
• お茶の品質を決める各種要素
• 紅茶
• お茶の品質構成要素
• 中国の紅茶
• 茶葉の品質

紅茶に含まれる金色の芽のことをゴールデンチップと呼びます。「ゴールデンチップが多いから稀少」、「ゴールデンチッ …

[2018.01.11]

中国紅茶によくある工夫紅茶とはどのような紅茶を意味する？

• お茶の種類
• 紅茶
• 発酵茶
• 烏龍茶の作り方
• 紅茶の作り方
• セイロンティ
• ダージリンティ
• 中国
• 中国の烏龍茶の作り方
• 中国の紅茶
• 中国紅茶の作り方
• 台湾の紅茶
• 安徽省
• 広東省
• 福建省
• 鳳凰単叢烏龍の作り方

中国茶関連の書籍には工夫茶（中国語では功夫茶）という名称が良く用いられております。ただ、工夫茶の意味に関しては …