雲南省

[2020.03.12]

マレーシアで5年以上熟成さたビンテージプーアル茶2種を発売

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マレーシアで長期熟成した2種類のお茶を発売しました。常夏のマレーシアでは熟成が早く進むことから、ビンテージ茶特 …

[2020.01.20]

標高2300mの野生化した自然茶園産のプーアル生茶、白岩山高山茶

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白岩山高山茶というプーアル生茶を発売しました。このお茶は2300ｍという非常に標高の高い地域にある、野生化した …

[2019.12.18]

プーアルジャスミンパールを品質アップグレードして発売

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HOJOのオリジナルのお茶、プーアルジャスミンパールを品質アップグレードして再発売しました。長年のプーアル茶と …

[2019.11.09]

とにかく余韻が好きと言う人にお勧めのプーアル茶、大茶林古樹生茶を発売！

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大茶林紫茶と大茶林古樹生茶の2種類のプーアル茶を発売しました。大茶林古樹生茶は高級プーアル茶の代名詞である単株 …

[2019.10.31]

唐家古樹生茶（プーアル生茶）の販売開始！

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唐家古樹生茶は雲南省臨滄市の西部、標高2000m〜2100mの茶園産の春茶から作りました。唐家の名前の由来は茶 …

[2019.09.30]

珍しいジャスミン茶！茉莉野生白芽茶を発売

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茉莉野生白芽茶という、HOJOオリジナルのジャスミン茶を発売しました。茉莉とはジャスミンことです。おそらく世界 …

[2019.08.30]

標高2100mの老木から作った古樹白茶を発売

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古樹白茶を発売しました。このお茶は文字通り、老木から1芽2葉で摘んだ茶葉で作った白茶です。華やかなフレーバーと …

[2019.08.27]

白樹の自然栽培茶、鳴鳳山古樹生茶2019を発売

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鳴鳳山古樹生茶2019（めいほうさん）を発売しました。鳴鳳山は突出して樹齢の高いお茶の木が多いことから、臨滄地 …

[2019.08.22]

お茶とタピオカのプロが教える美味しいタピオカドリンクの作り方

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私は「お茶の専門店HOJO」を起業する以前は食品メーカーにて技術系の仕事をしておりました。当時私が関わった仕事 …

[2019.08.08]

水出し普段飲みに最適な白牡丹 2ndフラッシュ発売！

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白牡丹のセカンドフラッシュを発売しました。 このお茶は自然栽培茶園の老木から摘まれた茶葉を原料としており、花や …