武家寨古樹生茶 2021 散茶と鳳凰単叢老叢鴨糞香2020を発売

[2021.09.13] Written By

武家寨古樹生茶 2021の毛茶（散茶）と鳳凰単叢老欉鴨糞香2020を発売しました。

武家寨古樹生茶 散茶　2021

武家寨は雲南省臨滄市永徳県にある山村です。
茶園は標高約2000m〜2200mに位置しており、4-5月に収穫された1番茶から作られたお茶です。
他のプーアル茶と同じく、無農薬無肥料の自然栽培茶を原料としております。

2021年は冬場から春にかけて、雨が殆ど降らなかったため、お茶の収穫量が例年の半分くらいとなり、白茶や緑茶に間しては草木を連想するような緑の香りが特徴的に感じられるお茶が多い年でした。
水分不足で成長が遅かったことで、余韻は長く、しっかりとした後味の感じられるお茶が多いのも2021年のお茶のとく特徴です。

お茶をいれて口に含むと、新鮮なサトウキビ、柑橘系の香り、また、新鮮なシメジのような甘い香気が感じられ、非常に飲みやすいお茶です。

2021のお茶はやや高めの温度で殺青を行っているため、スッキリした透明感のある味香りに仕上がっております。

今年の武家寨散茶は単株茶として仕入れたお茶も一部ブレンドすることで、特に余韻が長く、辛の奥に染み入るような濃い味が感じられます。
とても飲みやすいお茶ですので、マニアレベルの人プーアル茶が大好きなから、初心者まで幅広く楽しむ事が出来るお茶だと思います。
お茶が非常に限られた量しかないため、興味のある方はお早めに購入をご検討ください。

武家寨古樹生茶2021 散茶のお買い物はこちらから

散茶　50g （袋）/ 価格 1,620円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

散茶　100g （袋50g x 2）/ 価格 3,024円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

散茶　200g （袋50g x 4）/ 価格 5,832円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

散茶　お値打ちパック：600g（袋50gを12個） / 価格14,472円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

鳳凰単叢老叢鴨糞香2020

昨年仕入れたのですが、仕入れた際に香りの若さが気になったため、水分調整をし後、1年間熟成させました。


鳳凰単叢老叢鴨糞香2020、坪坑头村の標高1000m、樹齢約80歳のお茶の木から収穫されたお茶です。
無農薬の茶園で作られており、余韻が非常に長く、とろりとしたクリーミーな口当たりと濃い後味が特徴のお茶です。


香りはフレッシュなの桑の実、若い洋梨、ラズベリー、ブラックチェリー、若いマンゴ、百合の花を連想するような香りがします。
沸騰水を2回通し、茶葉をしっかりと予熱することで、より美味しくいれることが出来ます。

鳳凰単叢老叢鴨糞香2020のお買い物はこちらから

袋小　：　　　15g / 価格 2,160円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

缶入り：　　　30g / 価格 5,616円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

袋大(30g入りの袋が3個入り）　：　　　90g / 価格 16,200円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

お値打ちパック（30gの袋が12袋)：360g / 価格 40,392円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

日本茶（緑茶）、中国紅茶、白茶、プーアル熟茶、プーアル生茶、ジャスミン茶、烏龍茶という厳選された茶葉7種のお試しセット

関連記事 RELATED ARTICLES

お茶に関する最新情報を確実にキャッチするには？ SOCIAL NETWORK

1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね！」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね！」をクリック！

メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう！
メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく！

HOJO TEAオンラインショップNEWS一覧を見る

マレーシアで長期間熟成した鳳凰単叢烏龍茶3種を発売
当社マレーシア倉庫にて長期間熟成した鳳凰単叢3種類を発売しました。長期間お茶を熟成したことで、新茶では味わえない、非常に濃厚な香りをお楽しみ戴けます。 https://hojotea.com/item/houou.htm …
舘正規作の萬古焼急須が多数入荷
舘正規氏作の、萬古焼急須と湯飲みが多数入荷しました。 https://hojotea.com/item/banko.htm 産地物の土としては優秀な萬古焼の土 HOJOで販売している他の土の茶器は、すべて特注することで、 …

最新の記事 NEW ARTICLES

マレーシアで長期間熟成した鳳凰単叢烏龍茶3種を発売
当社マレーシア倉庫にて長期間熟成した鳳凰単叢3種類を発売しました。長期間お茶を熟成したことで、新茶では味わえない、非常に濃厚な香りをお楽しみ戴けます。 https://hojotea.com/item/houou.htm …
舘正規作の萬古焼急須が多数入荷
舘正規氏作の、萬古焼急須と湯飲みが多数入荷しました。 https://hojotea.com/item/banko.htm 産地物の土としては優秀な萬古焼の土 HOJOで販売している他の土の茶器は、すべて特注することで、 …
蘭の花のような香り！安渓産の蘭韻鉄観音を発売
安渓産の高級鉄観音、蘭韻鉄観音が入荷しました。 久しぶりに品質の良い蘭韻鉄観音を仕入れることができ、現物を手にしてほっとしています。 https://hojotea.com/item/o26.htm 中国三大烏龍茶の産地 …
鳳凰単叢老欉貢香22と獅頭黄枝香22を発売
2022年産の鳳凰単叢烏龍茶を2種類発売しました。 今回発売した商品は、鳳凰単叢老欉貢香2022と鳳凰単叢獅頭黄枝香2022です。 https://hojotea.com/item/houou.htm 鳳凰単叢烏龍茶は水 …
臨滄の名産地：鳴鳳山古樹生茶 散茶 2022を発売
臨滄永德県に位置する有名産地：鳴鳳山の春茶から作られたプーアル生茶の散茶を発売しました。 鳴鳳山とは 鳴鳳山村は中国雲南省の永德県に位置し、中心部の標高1,900メートル、年間降水量は1,400ミリメートル、平均気温は1 …
お茶に適した水を考える：水の硬度とミネラル組成とお茶の味香りの関係
お茶を淹れるのに適した水について考えてみましょう。一般的には「軟水が好ましい」とされていますが、本当にそうなのでしょうか？ 硬度以外にもある、水を選ぶ上での重要な注意点も併せて紹介したいと思います。 水の硬度とは 水の硬 …
5つの異なる茶園からなる古樹白茶特別限定セットを発売
HOJOの店舗でも非常に人気の古樹白茶ですが、今年の春も生産しました。その後、香りを更に高める為に、無酸素にて数ヶ月寝かしたことで、期待通りの香りへと熟成が進み、いつでも発売できる状態に仕上がりました。 古樹白茶は、1日 …
地元でも非常に入手が困難な2つの高級鳳凰単叢を発売
非常に高級な鳳凰単叢を2種発売しました。 今回発売のお茶は、鳳凰単叢老欉八仙王2022と鳳凰単叢老欉郁金香　単株2022です。 https://hojotea.com/item/houou.htm 鳳凰単叢老欉八仙王20 …
初の伊賀天然朱泥急須入荷、宝瓶と絞り出しも再入荷
伊賀天然朱泥急須、宝瓶、絞り出し、前川淳蔵氏による作品が発表されました。これまで多くのお客様から伊賀天然朱泥急須の制作についてのリクエストをいただいており、ついに実現することが出来ました。 https://hojotea …
自然栽培の老木から作られたプーアル茶、烏木龍古樹生茶2021を発売
烏木龍古樹生茶2021を発売しました。 このお茶は生産後マレーシアで2年間無酸素保存することで、熟成が進み、甘い香りへと成長しました。 昔ながらの農業が行われている烏木龍村 烏木龍は、永德県に位置する村の名です。この村は …

PAGETOP