- ホーム >
- HOJO通販新着
大茶林古樹生茶2022年産の春茶と秋茶を発売
- [2023.12.27] Written By 北城 彰(Akira Hojo)
大茶林古樹生茶22年産の春茶と秋茶を2種類発売しました。
https://hojotea.com/item/d103.htm
1年半無酸素で寝かした事で、甘い香りが増し、飲みやすい個性へと熟成しました。
回りも羨む巨大な老木がひしめく大茶林
大茶林古樹生茶は雲南省臨滄市の西部に位置する永德県の山岳部で標高約2100mの茶園で収穫されたお茶です。この茶園は地域でも突出した高樹齢の老樹が大量にまとまっていることから「大茶林」として現地では呼ばれております。茶園には樹齢数百歳を超える茶樹が大量にあり、その存在は周辺の地域でも非常によく知られており、村人たちにも羨望されている存在です。
幸運なことに大茶林は私たちが懇意にしている生産者が所有しており、そこで採れる極上の茶葉原料を使用してプーアル茶や白茶が生産されています。大茶林の茶園は樹齢が高いだけでなく、代々自然栽培でお茶が管理されおり、無農薬はもちろん、有機肥料すら与えられていません。このため、茶葉の成長は非常に遅く、結果として強烈な余韻やお茶酔いが感じられます。単株茶並みの長い余韻のお茶ゆえ、余韻を特に重視される方におすすめのお茶です。
春摘みと秋摘みを発売
今回は春に収穫されたお茶と、秋に収穫されたお茶を同時に発売しました。中国では春水秋香と言う言葉でお茶を表現することがあります。意味としては、文字通りで、春のお茶は水質が良く、秋のお茶は香りが良いと言う意味です。軟らかく濃密な水質の春茶に体し、秋茶は香りがしっかりとしている反面、口当たりはサッパリしております。とはいえ、同じ木から収穫されたお茶ですので、余韻の長さは春茶と秋茶で大差はありません。
意外にも春のお茶と秋のお茶は仕入れ値は変わりません。と言うのも、本来大規模茶園産のお茶などは秋摘み茶の方が価格は安いのですが、大樹の手摘みの場合、秋のお茶は春のお茶ほど芽が揃ってないため、お茶摘みの効率がとても悪く、茶摘みコストが高くなるため結果的に春茶と値段を同じに設定している生産者が多いのです。ただ、より気軽に飲んで頂くため、当店では秋茶については、低価格で発売することにしました。
大茶林古樹生茶 2022 春茶 散茶のお買い物はこちらから
散茶 50g:袋 / 価格 1,728円(税込み)
売りきれ
散茶 200g (50g x 4袋)/ 価格 6,264円(税込み)
売りきれ
散茶 お値打ちパック:600g(50gx12袋) / 価格13,500円(税込み)
売りきれ
大茶林古樹生茶 2022 秋茶 散茶のお買い物はこちらから
散茶 50g (袋)/ 価格 1,404円(税込み)
売りきれ
散茶 200g (袋50g x 4)/ 価格 5,076円(税込み)
売りきれ
散茶 お値打ちパック:600g(袋50gを12個) / 価格12,960円(税込み)
売りきれ
1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!
- メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
- メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!
- 2300mの野放茶園産、高山白茶を発売
- 高山白茶を発売しました。 このお茶の茶園には、次の2つの特徴があります。 1. 標高2200-2300mに位置する茶園 2. 完全に野生化したお茶の木で構成される野放茶園 非常に理想的な環境ゆえに、お茶の品質も素晴らしく …
- 標高2100mの無農薬・無肥料茶園産の高山紫茶2024
- 2024年産の高山紫茶を2種類発売しました。 https://hojotea.com/item/d53.htm 2種類とも、同じ生産者が同じ地域内に保有する茶園の茶葉ですが、茶園の位置が異なり、また、生産日も異なります。 …
最新の記事 NEW ARTICLES
- 2300mの野放茶園産、高山白茶を発売
- 高山白茶を発売しました。 このお茶の茶園には、次の2つの特徴があります。 1. 標高2200-2300mに位置する茶園 2. 完全に野生化したお茶の木で構成される野放茶園 非常に理想的な環境ゆえに、お茶の品質も素晴らしく …
- 標高2100mの無農薬・無肥料茶園産の高山紫茶2024
- 2024年産の高山紫茶を2種類発売しました。 https://hojotea.com/item/d53.htm 2種類とも、同じ生産者が同じ地域内に保有する茶園の茶葉ですが、茶園の位置が異なり、また、生産日も異なります。 …
- 大雪山野生茶(普洱生茶)2024の散茶を限定発売
- 大雪山野生茶は、雲南省臨滄市永徳県の大雪山に自生する野生のカメリアタリエンシスから作られたプーアル生茶です。 野生茶とは 野生茶とは、樹齢が高いお茶や野生化したお茶ではなく、山に自生している天然のお茶を指します。 過去に …
- 鳳凰単叢烏龍茶の産地、潮州市鳳凰鎮を訪問(2024)
- 先月、鳳凰単叢烏龍茶の産地である潮州市鳳凰鎮へ、仕入れと生産者との打ち合わせを兼ねて出張しました。ちょうど台風の時期と重なり、山から潮州に戻れなくなるなどのハプニングもありましたが、無事に仕入れを終えました。鳳凰鎮にはこ …
- 前川淳蔵作の伊賀天然朱泥急須、宝瓶各種入荷
- 前川淳蔵作の伊賀天然朱泥の茶器が入荷しました。 今回入荷したのは、丸型宝瓶、急須、絞り出し、茶海です。 https://hojotea.com/item/maekawa_iga.htm 数百年前に古琵琶湖の湖底に沈殿した …
- 佐渡島:渡辺陶三作、無名異上赤茶壺と宝瓶が入荷
- 渡辺陶三氏作の無名異常赤急須および宝瓶が入荷しました。今回の入荷品は、後手タイプが中心です。 https://hojotea.com/item/tozo_joaka.htm 非常に稀少な上赤 「上赤」は、佐渡島の相川金山 …
- 非常に稀少な野生茶、永徳野生白茶2024を発売
- 永徳野生白茶を発売しました。このお茶は2021年に一度発売されましたが、瞬く間に売り切れ、その後の入荷はありませんでした。質が高く、個性的な香りで当店でも非常に人気の高いお茶です。 永徳野生茶は、雲南省臨滄市永徳県で、牛 …
- 2024年産の古樹白茶を発売: 雲南省にて生産監修することで品質向上
- 2024年産の古樹白茶を発売しました。 今年は、私たちが自ら現地に滞在し、茶葉の選定から生産に至るまで現場で監修したことで、自信のある仕上がりになっております。 https://hojotea.com/item/w25. …
- 単株茶を含む2022年産の鳳凰単叢老欉を3種類発売
- 単株を含む、鳳凰単叢の老欉を3種発売しました。今回発売したお茶は以下の三種類です。何れも標高1200mの茶園産の茶葉原料から作られており、濃厚な香りと深い後味がする素晴らしいお茶です。 鳳凰単叢老欉夜来香 2022 鳳凰 …
- 東洞庭山産、無農薬無肥料の碧螺春を発売
- 碧螺春(Biluochun)は中国を代表する緑茶の一つで、その優れた品質と独特の風味で有名です。HOJOでは、無肥料無農薬栽培による、余韻の長い碧螺春をお届けします。 https://hojotea.com/item/g …
- HOJO通販新着
- 特集
- メールマガジンバックナンバー
- お茶の種類
- お茶の産地
- 茶器・急須
- お茶のコラム-雑学-歴史-文化
- お茶を楽しむ
- お茶の作り方-製法
- お茶の品質を決める各種要素
- お茶の成分と効能
- お茶の安心と安全
- 食品
- お茶ビジネスの運営・記録
- 趣味活動
- お茶のランキング-おすすめ
- お茶に関する動画
- お茶に関するQ&A
- メディア掲載
- an anにてジャスミンパールが紹介されました。
- an an 「マガジンハウス出版」 No.1865、2013年7月24日号「夏のお取り寄せ」特集で弊社のジャスミンパールが紹介されました。
- マレーシアの全国紙 “Star Newspaper”に掲載して貰いました。
- 先日、マレーシアの全国紙「Star Newspaper」でHOJOの特集をしてくれました。 Starはマレーシアで最も購読数の多い新聞で、マレーシアのメディアでは最も影響力の大きな新聞です。 新聞の内容は、茶器によりお茶 …
住所:Lot No. T-215, 3rd Floor, Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra 59200 Kuala Lumpur