珍しい白茶の茎茶、白茎茶を限定量発売!

[2020.10.10] Posted By

白茎茶を発売しました。実はこのお茶、とても珍しい白茶の茎茶です。
お求めやすい値段設定になっておりますゆえ、白茶が好きな方に普段飲みのお茶としてお勧めします。

白毫銀針の副産物

HOJOで販売している白毫銀針は標高2000mを超える茶園で、無剪定、無農薬、無肥料の自然栽培茶から摘まれたお茶を原料に、私達が長年付き合っている生産者に特注で作ってもらっております。
白毫銀針は1本の芽のみから作られるお茶です。しかし、2019年にお茶を仕入れたところ、一部の商品が誤って茎付で納品されました。このため、自社にて手作業で一つ一つ芽と茎を分離し、茎を除去するという、非常に気が遠くなるような作業を行いました。
この際に生じた茎が本商品の白茎茶です。非常に良質なお茶の茎ゆえ、また、飲んだところ、とても美味しいお茶でしたので、商品として限定販売することにしました。

雁が音のような意外な美味しさ

中国の農家の多くは、選別で生じた茎茶を、自分たちで飲んでおります。茎茶の場合、外見は綺麗ではありませんが、お茶としてはとても優れております。

雁が音を飲まれたことのある人はご存じと思いますが、茎茶は意外に美味しいお茶です。茎はカルシウムを多く含むため、葉と比べ、お茶の味がふくよかになり、味わいが豊に感じられます。
また、茎だからと言って香りが無いわけではなく、白茶特有の甘い香りがします。香り的にはHOJOの古樹銀針に似ているように思います。
良質な原料から作られたお茶ですゆえ、厚みのある後味、長い余韻がお楽しみ頂けます。
とてもお買い得な値段のお茶ですゆえ、白茶が好きな人には普段飲み用のお茶としてお勧めします。

買い物は此方から

100g(袋入り) / 価格 1,380円(税抜き)

売り切れ

200g ( 100g x 2袋 ) / 価格 2,680円(税抜き)

売り切れ

お値打ちパック:600g(100g x 6袋) / 価格6,800円(税抜き)

売り切れ

日本茶(緑茶)、中国紅茶、白茶、プーアル熟茶、プーアル生茶、ジャスミン茶、烏龍茶という厳選された茶葉7種のお試しセット

この記事に関連するHOJO Teaの商品


関連記事 RELATED ARTICLES

お茶に関する最新情報を確実にキャッチするには? SOCIAL NETWORK

1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!

メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!
  •                 

HOJO TEAオンラインショップNEWS一覧を見る

朝比奈玉露の本玉露、玉露やぶきたを発売
ヤブキタ品種100%から作られた本玉露、玉露やぶきたを発売しました。本商品は静岡県藤枝市を産地とする朝比奈玉露 …
現地でも珍しい武夷山の桐木水仙紅茶を発売
中国福建省武夷山の桐木関で作られた、桐木 水仙紅茶を発売しました。 茶園は標高1000m、お茶の樹齢は50歳ほ …

最新の記事 NEW ARTICLES

朝比奈玉露の本玉露、玉露やぶきたを発売
ヤブキタ品種100%から作られた本玉露、玉露やぶきたを発売しました。本商品は静岡県藤枝市を産地とする朝比奈玉露 …
現地でも珍しい武夷山の桐木水仙紅茶を発売
中国福建省武夷山の桐木関で作られた、桐木 水仙紅茶を発売しました。 茶園は標高1000m、お茶の樹齢は50歳ほ …
渡辺陶三氏作の秋津無名異還元焼成急須と野坂粗土宝瓶が入荷
佐渡島の渡辺陶三氏作の急須と宝瓶が入荷しました。 今回入荷したのは、秋津無名異還元焼成の急須と、野坂粗土の宝瓶 …
独木春古樹生茶の散茶を限定量発売
独木春古樹生茶の散茶(春茶)を発売しました。このお茶ですが、2018年産、2019年産、2020年産をブレンド …
一工夫で劇的に美味しく!プロお勧めの緑茶や紅茶の淹れ方
中国茶をいれる際、茶葉にお湯を通して洗いますよね?これは茶葉を洗うことが目的ではありません。 お湯を通すことで …
大雪山野生白茶2020年産の散茶を限定発売
大雪山野生白茶2020を発売しました。今年は産地、生産者、生産方法の3つを大きく改善したことで、とても満足のゆ …
ミルクティやカカオを連想する甘い香り、甜香 白毫銀針を発売
甜香 白毫銀針を発売しました。甜香とは甘い香りという意味です。この商品は白茶でありながら紅茶のような仄かな甘い …
珍しい白茶の茎茶、白茎茶を限定量発売!
白茎茶を発売しました。実はこのお茶、とても珍しい白茶の茎茶です。 お求めやすい値段設定になっておりますゆえ、白 …
やってはいけないお茶の3つの保存方法
お茶の保存に関してやってはいけない3つのお茶の保存方法について、説明したいとおもいます。 1. 冷蔵庫/冷凍庫 …
伊賀天然朱泥の宝瓶・茶壺入荷
暫く品切れとなっておりました、伊賀天然朱泥の宝瓶、急須・茶壺が入荷しました。 600万年前に琵琶湖の底に沈殿し …

PAGETOP