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[2011.02.22]
緑茶との相性が良い佐渡無名異土の還元焼急須 入荷

佐渡相川の文平窯 清水謙氏から新しい作品が到着しました。 今回入荷した作品には、酸化焼成した急須を蒸し焼きにより還元焼成した作品も含まれておりました。 海外の市場では黒の急須がとても人気があること、更に、還元焼成すること …

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鳳凰単叢烏龍茶を5種類発売
各種の鳳凰単叢を5種類発売しました。 https://hojotea.com/item/houou.htm   鳳凰単叢蜜蘭香 濃香 2025 No.2 鳳凰単叢老欉蜜蘭香 2021 鳳凰単叢鴨糞香 2022 …
2026年産の古樹白茶・古樹白牡丹を発売
今年2026年に、私達が雲南省で生産した白茶を2種、発売しました。 今回発売したお茶は、古樹白茶と古樹白牡丹です。 今年の白茶は、香りが濃く、甘みの強いお茶に仕上がっております。 白茶はなぜ花の香りが強いのか 白茶は、生 …

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