鳳凰単叢烏龍茶2種と正山小種奇種の2020年のロットを発売しました。
2020年の春は雨が少なかったこともあり、お茶が非常に香り高く仕上がっております。

正山小種 奇種

https://hojotea.com/item/b02.htm
正山小種と言えば、世界で最初の紅茶、アールグレイの原型、キャサリン王女のお気に入りなど、様々な言い伝えのある紅茶です。
日本で一般的に知られる正山小種と言えば、正露丸の香りに代表される、煙の香り(薫香)の強い、まるでアイラ島産のスコッチウイスキーのような香りがします。


それに対して、中国の富裕層やお茶のマニア達に愛される高級タイプの正山小種は煙の香りが全くしません。

正山小種奇種は高級タイプの正山小種の王道ともいえるお茶で、桐木関の標高1100m〜の茶園における、実生(種から撒かれたお茶)の老木から作られたお茶です。
お茶を作る際には、烏龍茶の発酵技術を応用して作られ、また、低温の炭火でじっくりと焙煎することで、トロピカルフルーツや桃のようなフルーツの香りが感じられます。

奇種ですが、2020年産に在庫が切り替わりました。2020年の春は雨が非常に少なかったため、今回発売する奇種は、香りが素晴らしく、非常にお勧めです。

非常に高級でレアな紅茶ではありますが、美味しさが分かりやすいお茶ですので初心者にもお勧めします。

袋小 :   20g / 価格 2,376円(税込み)
クリックして買い物カゴへ

缶入り:   50g / 価格 5,378円(税込み)
クリックして買い物カゴへ

袋大 :   150g / 価格 15,660円(税込み)
クリックして買い物カゴへ

お値打ちパック :   600g (袋大を3つ) / 価格 51,624円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

鳳凰単叢蜜蘭香濃香 2020 No.2

https://hojotea.com/item/houou.htm
昨年発売した蜜蘭香No.1に続いてNo.2を発売しました。
No.2も同じ生産者のお茶ですが、No.2の方が、お茶の木の樹齢が高く、この為、余韻が長く、味が軟らかく、後味に関しても濃く感じられます。
炭焙で仕上げられているため、スッキリとしたライチ系の甘い香りが感じられます。

尚、未開封にて半年以上保管することで更に熟成が進み、香りが一層強くなります。

袋小 :   15g / 価格 1,620円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

缶入り:   40g / 価格 4,212円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

袋大(40g入りの袋が3個入り) :120g / 価格 12,096円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

お値打ちパック(袋大が3袋=合計40gの袋が9袋):360g / 価格 30,348円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

鳳凰単叢老欉 紅蒂 2020

https://hojotea.com/item/houou.htm
紅蒂はあまり馴染みの無い名前かと思いますが、地元の潮州では比較的よく知られた銘柄です。
紅蒂と言う名称ですが、蒂は花のがくやヘタという意味です。日本語でもへたの漢字は蒂が用いられます。

紅蒂という品種のお茶は、芽が小さいときに、赤い色をしていることからこのような名称が付けられたそうです。

老欉は老木から収穫されたお茶と言う意味で、本銘柄も烏崠山の1000m以上の茶園にある、100歳を超える老木から収穫されたお茶です。極めて、濃い後味と長い余韻が感じられます。

このお茶の香り特徴としては、フルーツ系の香りが強く感じられます。印象としては、トロピカルフルーツのグアバ、サワーサップ、バナナ、パイナップルなどが連想される香りです。非常に香り高いお茶ですので、初心者にも親しみやすいお茶です。

袋小 :   15g / 価格 3,240円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

缶入り:   40g / 価格 8,532円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

袋大(40g入りの袋が3個入り) :120g / 価格 25,056円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

お値打ちパック(合計40gの袋が9袋):360g / 価格 61,344円(税込み)

クリックして買い物カゴへ

日本茶(緑茶)、中国紅茶、白茶、プーアル熟茶、プーアル生茶、ジャスミン茶、烏龍茶という厳選された茶葉7種のお試しセット

関連記事 RELATED ARTICLES

お茶に関する最新情報を確実にキャッチするには? SOCIAL NETWORK

1,Twitterをフォローする。2,FaceBookで「いいね!」を押す。3,メールマガジンに登録する。という3つの方法で、お茶に関する最新情報をキャッチすることができます。今すぐ下のツイッターフォローボタンや「いいね!」をクリック!

メールマガジン登録で無料サンプルをもらおう!
メールマガジンにご登録いただくと無料のサンプル茶葉のプレゼントや希少商品の先行購入など様々な特典がございます。ソーシャルメディアの購読だけでなく、メールマガジンへのご登録もお忘れなく!

HOJO TEAオンラインショップNEWS一覧を見る

古樹白茶:7種類の茶園の飲み比べセットを期間限定で予約販売
茶園ごとに包装した古樹白茶の飲み比べセットを予約販売します。 ブレンド前の今の時期のみ可能な、限定のセットになります。 農家に白茶の正しい作り方を指導することで原料と加工の質を両立 雲南省には、標高の高い茶園、樹齢の古い …
標高の高い茶園を厳選!ダージリンファーストフラッシュ2種を発売
ダージリンのファーストフラッシュを2種発売しました。 https://hojotea.com/item/b07.htm ファーストフラッシュとはどういうお茶か、また、質の高いファーストフラッシュを入手するためのHOJOの …

最新の記事 NEW ARTICLES

古樹白茶:7種類の茶園の飲み比べセットを期間限定で予約販売
茶園ごとに包装した古樹白茶の飲み比べセットを予約販売します。 ブレンド前の今の時期のみ可能な、限定のセットになります。 農家に白茶の正しい作り方を指導することで原料と加工の質を両立 雲南省には、標高の高い茶園、樹齢の古い …
標高の高い茶園を厳選!ダージリンファーストフラッシュ2種を発売
ダージリンのファーストフラッシュを2種発売しました。 https://hojotea.com/item/b07.htm ファーストフラッシュとはどういうお茶か、また、質の高いファーストフラッシュを入手するためのHOJOの …
雨の日はお茶が美味しく淹れられない驚きの理由
ようやく梅雨が明けつつあり、気分も晴れやかですね! 実は雨が続くと水の味が変化し、お茶が美味しくいれられません。 その理由をご存知でしょうか? 日々変化する水の味 今まで美味しく飲めてたお茶が、急に渋くなったり、甘味が弱 …
雲南省樹齢100歳以上の無農薬無肥料の白茶-白牡丹2021を販売
雲南省の自然栽培の老木から作られた白牡丹を発売しました。 雲南省の自然栽培茶 HOJOでは2007年から2014年頃まで福建省の白牡丹を取り扱っておりました。 ただ、福建省の白茶は、どの茶園も基本慣行栽培であり、肥料が多 …
大雪山野生白茶、鳳凰単叢竹葉と馬鞍山功夫普洱茶の発売
3種類の新商品、大雪山野生白茶2021、鳳凰単叢竹葉2020と馬鞍山功夫普洱茶2018を発売しました。 大雪山野生白茶 2021 https://hojotea.com/item/w11.htm 大雪山野生白茶 2021 …
中国茶仕入れのプロによる雲南紅茶(滇紅)の【徹底解説】
雲南紅茶(滇紅)は正山小種(ラプサンスーチョン)や祁門紅茶とならび、中国を代表する紅茶です。 本コラムでは雲南紅茶とはどういうお茶なのか、少し詳しく説明したいと思います。 世界で最初に開発された紅茶は、福建省武夷山の正山 …
佐渡島、渡辺陶三作の無名異焼還元焼成と無名異上赤の急須と茶壺が入荷
新潟県佐渡島の渡辺陶三氏作、秋津無名異還元焼成と無名異常赤の急須を発売しました。 秋津無名異還元焼成 https://hojotea.com/item/tozo_akitsu_reduction.htm 渡辺陶三氏の還元 …
太平猴魁、月ヶ瀬在来煎茶、ネパールの紅茶を発売
幾つか新商品を発売しましたのでお知らせします。 今回発売したのは以下の商品です。 月ヶ瀬在来煎茶 2021 太平猴魁 2021 太平猴魁 2020 旧ロット特価販売 太平猴魁特貢 2021 太平猴魁特貢 2020 旧ロッ …
福建省安渓産の烏龍茶、黄金桂を発売
中国福建省安渓産の黄金桂を発売しました。 黄金桂は花のような非常に個性的な香りがするお茶と言うこともあって、安渓において、鉄観音と並び非常に人気の高いお茶です。 中国烏龍茶の三大生産地の1つ安渓 福建省安渓といえば、台湾 …
2021年の中国緑茶(龍井茶・蒙頂甘露)とその他数点のお茶を発売
2021年産の新茶と、その他お茶を数種、発売しましたのでお知らせいたします。 獅峰龍井茶 2021 有名な産地と言うことも有り非常に高額なお茶ですが、とても素晴らしい仕上がりになっております。 本商品は実生のお茶「群体種 …

PAGETOP