1日に数個しか仕上げられない伝統の生磨き手法

佐渡島の急須/茶壺は常に人気があります。もっと沢山の種類を紹介出来ればよいのですが、作家が仕上げることの出来る量には限界があります。

なぜなら、佐渡島では生磨きという技法を手作業で行っているためです。表面がツルツルの急須は全て「生磨き」が行われております。

生磨きとは、轆轤引きが終わった急須を一定期間乾燥した後、手作業により表面を押し、擦り、土を締めつつ、同時に表面を滑らかにし、艶を出してゆきます。


一度締め終わった急須は乾燥し、再び生磨きが行われます。
これにより土の密度が上がり、引き締まったソリッドな仕上がりになります。


生磨きゆえに、持ち手や注ぎ口が、まるで木の枝が生えているかのように自然な仕上がりになります。

この生磨き工程は中国の宜興から伝わりました。中国宜興の茶壺（急須）も同じく生磨きで仕上げが行われます。

現在、日本国内で手作業による生磨きを昔のままのやり方でやっているのは私が知る限り佐渡島だけです。