福建省へ出張
福建省に出張してきました。
今回の目的は大きく分けて2つ。
1.春茶の打ち合わせ
2.茶盤の買い付け
福建省にはマレーシアから行ったので、広州空港を経由し、福州まで行きました。
忙しい旅でした。
お茶ですが、特に鉄観音について重点的に打ち合わせを行いました。
これまで、鉄観音を仕入れることが出来なかった訳ですが、その理由として、 1.農薬の問題 2.本物の鉄観音種の入手が困難 3.1.2を満たした場合の値段が恐ろしく高くなる 以上の3つの理由により、私の店では鉄観音を売ることが出来ませんでした。
今回の出張では問題点を重点的に話し合いました。
おそらく、今年から高品質の鉄観音を売ることが出来そうです。
茶盤とはお茶を入れるときに水をあけたりする道具です。
中国茶のみならず、日本茶をいれる際にも、あると非常に便利な道具です。
この道具は、福建省・広東省で良質の製品が作られており、現地ではとても良い品質を仕入れることが出来ます。
但し、事細かにチェックしないと、品質が安定しておりません。
この記事のトピック
- お茶の産地 福建省

