佐渡島、渡辺陶三作の急須・茶壺・宝瓶を発売
佐渡島の渡辺陶三氏の製作した茶器を3種類発売しました。 今回発売したのは、以下の商品です。
1. 秋津無名異酸化焼成 急須、茶壺、宝瓶
秋津無名異酸化焼成は、深い後味に加え、フルボディの味を呈します。この個性ゆえに、紅茶、武夷岩茶、台湾烏龍茶など、華やかな香りを重視するお茶に適しています。
2. 秋津無名異還元焼成 急須、茶壺、宝瓶
秋津無名異還元焼成は酸化焼成と、炭化還元の中間的な性質を呈します。ボディは強すぎず弱すぎず、ミディアムボディ、余韻は程良く長く、お茶の後味がより引き立ちます。中間的な性質の土ゆえに、対象とするお茶を選ばず、あらゆるお茶との相性が良いと言えます。
3. 秋津無名異炭化還元焼成 急須、茶壺、宝瓶
秋津無名異炭化還元焼成は酸化焼成の逆で、ボディは細めなのに対し、余韻(後味)が非常に長く、奥行きが強く感じられます。この個性ゆえに、香りよりも後味を重視したいお客さんに好まれる傾向があります。お茶を口にいれた際の瞬発的な香りではなく、戻り香が強く出ます。日本茶や鳳凰単叢、安渓の烏龍茶、ジャスミン茶などと非常に相性が良い商品です。

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- 茶器・急須 秋津無名異
