子供が好むお茶

子供は大人以上に味覚が優れており、加えて体が鉄分を必要としていることから、鉄分が豊富なお茶を美味しく感じる傾向があります。鉄分が豊富という点では、自然栽培でゆっくりと成長したお茶、標高の高いお茶、老木から作られたお茶が適しており、特にプーアル生茶や白茶、中でも白茶の水出しは子供に非常に好まれます。

また、子供は香りが強すぎるものをあまり好まない傾向があります。そのため、香りが強すぎるお茶、発酵度が高いお茶、焙煎度が高いお茶よりも、フレッシュな茶葉の状態に近い、自然な香りのお茶を好む傾向があります。