プーアル茶
野生春芽 2016 マレーシア熟成
大雪山の山中に自生する野生カメリア・タリエンシスの一番摘みの芽だけで作ったプーアル生茶。マレーシアでの無酸素熟成で褐色に変わり、乾燥フルーツ・チーズ・シェリー酒を思わせる甘く複雑な香り。
50g ¥3,000 から
高山紫生茶 2025 餅茶
雲南省臨滄の標高2000m級に自生する樹齢100年超の紫茶老木から作った幻の生茶。紫蘇や桃を思わせる独特の香りと強いボディ。熟成で蜜・黒糖のような甘い香りに変化。
50g ¥1,900 から
火地古樹生茶 2025 散茶
散茶ならではの優しい香りの中に、ポメロを思わせるほのかな柑橘香が感じられる味わい。高山で自然栽培された老木ならではの、透明感のある非常に長い余韻が特徴。
50g ¥1,900 から
火地古樹生茶 2022
臨滄南西部・標高2100mの単一茶園「火地」産の古樹生茶。樹齢数百年の老木を農薬・肥料不使用で維持した茶園で、高標高・樹齢・無施肥の3条件が揃ったお茶。
50g ¥1,800 から
売り切れ
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野生普洱茉莉龍珠 /野生プーアルジャスミンパール
野生カメリア・タリエンシスの大雪山生茶を原料に特注した稀少なジャスミン茶。ジャスミン、柑橘、ブドウ、若木の皮が重なることで生まれる複雑な香りと、圧倒的な余韻。
30g ¥2,400 から