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鳳凰単叢 老欉鶏籠刊濃香 2021

鳳凰単叢 老欉鶏籠刊濃香 2021

烏崠山脈頂東郊村、標高700〜800m・樹齢60年。四次火で仕上げ、カヌレや乾燥プルーン、ウイスキーを思わせる濃厚な香り。
15g ¥2,200 から
鳳凰単叢 柿花香濃香の茶葉

鳳凰単叢 柿花香濃香 2021

低温炭火で3次火に仕上げた濃香型の柿花香。コブシや水仙、ユリの花香に焼き林檎や乾燥ベリー系の続く甘い香り。
15g ¥1,300 から
鳳凰単叢 芝蘭香濃香 2021

鳳凰単叢 芝蘭香濃香 2021

3次火で仕上げた濃香タイプ。コブシやスイカズラ、水仙のような花香にチェリーや乾燥プルーンの濃い重なる香り。
15g ¥1,200 から
都祁在来煎茶の茶葉

都祁在来煎茶

古代日本の中心地との説もある、歴史深い奈良・都祁で作られた実生の自然栽培煎茶。日本茶でも突出して余韻が長く、花のような香りと透明感のある味わいが特徴。
50g ¥1,400 から
ダージリン アーリアダイヤモンドの茶葉

ダージリンファーストフラッシュ アーリアダイヤモンド / Arya Diamond

アーリア茶園の最高級ロット。稀少品種AV2のクローナルのみを一番摘みで使用し、長い余韻と滑らかな水質、フローラルな香りとブドウやベリーの若いフルーツ香が特徴。
20g ¥2,600 から
正山小種 奇種伝統式の茶葉

正山小種 奇種伝統式

桐木村の標高約1300mで育つ在来種(奇種)を用いた、薫香タイプの正山小種。規定の直径以上の松の大木のみを使用し、高級スコッチのような上品な香りがする紅茶
20g ¥2,700 から
烏木龍古樹生茶の餅茶

烏木龍古樹生茶 2021

早春に摘んだ茶葉ならではの、柔らかな口当たりのプーアル生茶。熟成で形成された乾燥フルーツ系の甘い香りが心地良く、非常に飲みやすいお茶。
50g ¥1,900 から
鳳凰単叢 老欉獅頭黄枝香の茶葉

鳳凰単叢 老欉獅頭黄枝香 2022

烏崠桂竹湖村、標高1200m・樹齢80年の老木から。サワーソップやマンゴスチンを思わせる上品でクリーミーな香り。
15g ¥3,200 から
鳳凰単叢 蜜桃香の茶葉

鳳凰単叢 蜜桃香 2022

烏崠桂竹湖村・標高700m、樹齢50年の茶樹から。向東という品種由来のライチ感に、イチゴジャムやネクターを思わせる香りが重なる濃香タイプ。
15g ¥1,700 から
鳳凰単叢 老欉郁金香単株の茶葉

鳳凰単叢 老欉郁金香単株 2022

桂竹湖村、標高1200m・樹齢250年の母樹1本のみから作られた希少な単株茶。チューリップやバナナ、杏を思わせる優しい香り。
15g ¥10,500 から
鳳凰単叢 老欉八仙王の茶葉

鳳凰単叢 老欉八仙王 2022

乌岽桂竹湖村、標高1200m・樹齢約100年。マンゴーや百合、スイカズラを思わせる濃密な香りを持つ希少な人気品種。
15g ¥11,900 から
鳳凰単叢 老欉貢香の茶葉

鳳凰単叢 老欉貢香 2022

南坑村、標高800m・樹齢70年の老木から。イチゴや木イチゴ、水仙や生姜の花を思わせる鮮烈な香りと濃厚な後味。
15g ¥2,700 から
鳳凰単叢 黄枝香 2011 の茶葉

鳳凰単叢 黄枝香 2011

無酸素にてマレーシアで10年以上熟成させた黄枝香。イチジクや洋梨、干しぶどうのような凝縮した甘い香りが特徴。
15g ¥2,200 から
鳳凰単叢 老欉姜花香の茶葉

鳳凰単叢 老欉姜花香 2022

烏崠桂竹湖村、標高1200m・樹齢60年。生姜の花のようなスパイシーな香りに水仙やユリ、スモモ系の香りが重なる逸品。
15g ¥2,500 から
鳳凰単叢 老欉姜母香の茶葉

鳳凰単叢 老欉姜母香 2025

烏崠桂竹湖村、標高1200m・樹齢80年の老木から。ラズベリーの華やかさとガランガルの香りが調和し、後味も濃厚。
15g ¥2,300 から
鳳凰単叢 老欉草蘭香の茶葉

鳳凰単叢 老欉草蘭香 2022

鳳溪坑邊村、標高700m・樹齢70年。蘭の花のような香りが特徴の芝蘭香型で、長い余韻と強い後味が楽しめるお茶。
15g ¥2,100 から
傳統式安渓烏龍の茶葉

傳統式安渓烏龍

長時間に及ぶ重発酵をしたお茶を清香に仕上げた珍しい烏龍茶。
30g ¥1,300 から
薄刀山茶頭磚のブロック

薄刀山茶頭磚 2017年

ミャンマー国境近くにそびえる薄刀山産の春摘み茶を使用。発酵する過程で微生物によって形成される塊「茶頭」だけを集めて緊圧した稀少な熟茶。
50g ¥1,400 から
甜香白牡丹の茶葉
売り切れ

甜香白牡丹

スイートポテトのような甘い香りと滑らかなテクスチャーのお茶
50g ¥2,700 から
野生普洱茉莉龍珠 /野生プーアルジャスミンパール
売り切れ

野生普洱茉莉龍珠 /野生プーアルジャスミンパール

野生カメリア・タリエンシスの大雪山生茶を原料に特注した稀少なジャスミン茶。ジャスミン、柑橘、ブドウ、若木の皮が重なることで生まれる複雑な香りと、圧倒的な余韻。
30g ¥2,400 から

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